بيتزا اللحم الباربكيو

المكونات

    26 سم قاعدة بيتزا مجمدة وتذاب
    1/2 كوب جبن بيتزا مبشور قليل الدسم
    1/4 كوب صوص باربكيو
    60 جم بسطرمة مقطعة صغير
    50 جم لحم مقدد مقطع صغير
    2  أصبع هوت دوج بقري
    6 ثمرة طماطم مقطعة أربع
    1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
    زيت زيتون للدهن

طريقة الطهي

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا اللحم الباربكيو اللذيذة ذات الطعم الرائع و إليكم الطريقة .

تحضيربيتزا اللحم الباربكيو

    تدهن طاسة كبيرة بالزيت وتسخن على نار متوسطة الحرارة و يطهى فيها الهوت دوج ويقلب من آن لأخر حتى ينضج ثم يبرد و يقطع شرائح رقيقة.
    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد ويوضع قاعدة البيتزا على الصينية المعدة ويفرد عليها صوص الباربكيو ويرص عليها السجق والبصل واللحم المقدد والبسطرمة والطماطم وينثر عليها الجبن وتُخبز 15-20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح قاعدة البيتزا هشة وتقطع وتقدم.

إقتراحات لبيتزا اللحم الباربكيو

   تقدم مع البطاطس الودجز و المشروبات الغازية .