توقيت القاهرة المحلي 11:59:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

برغر السلمون مع مايونيز الروبيان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - برغر السلمون مع مايونيز الروبيان

برجر السلمون مع مايونيز الروبيان
القاهرة – مصر اليوم

المكونات
مقادير البرجر
500 جرام فيليه السلمون الطازج
25 عود سوريمي
250 جرام روبيان
250 جرام سلمون المدخن
ملح بحري
فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة صوص الحار
زيت زيتون
مقادير المايونيز
2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة خردل
½1 كوب زيت عباد الشمس
¼ كوب ماء المثلج
مقادير مايونيز الربيان
½ كوب مايونيز
¼ كوب روبيان المطبوخ والمهروس
1 ملعقة كبيرة صوص الحار
1 ملعقة كبيرة شبت المقطع ناعمًا
طريقة التحضير
لعمل البرجر
تخلط جميع المكونات معًا فيما ما عدا الزيت ويشكل الخليط على شكل أقراص برجر.
يسخن الزيت في مقلاة وتحمر فيه أقراص البرجر.
لعمل المايونيز
يخلط صفار البيض مع عصير الليمون والخل والخردل في وعاء.
يرش الزيت على الخليط مع الخفق المستمر إلى أن يتحول إلى مستحلب.
يخفف الخليط بالماء البارد إذا كان سميكًا أكثر من اللازم.
لعمل مايونيز الروبيان، تخلط جميع المكونات معًا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برغر السلمون مع مايونيز الروبيان برغر السلمون مع مايونيز الروبيان



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt