زلزال بقوة 5.6 درجة يضرب الحدود بين بيرو والبرازيل ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلى على قطاع غزة إلى 7 شهداء منذ فجر اليوم رياح قوية تضرب جنوب شرق البرازيل وتودي بحياة خمسة أشخاص وتعطل النقل والكهرباء مصرع 7 أشخاص في تحطم مروحية لمكافحة حرائق الغابات غرب الأرجنتين غارات إسرائيلية على غزة تسفر عن استشهاد 3 فلسطينيين وإصابة أطفال في قصف استهدف مناطق متفرقة مقتل ضابط إيراني بهجوم مسلح نفذه مجهولون في "إيرانشهر" الأردن يعلن إحباط محاولة استهداف صاروخية من إيران انفجارات في كييف عقب تحذير من هجوم صاروخي انفجارات في كييف عقب تحذير من هجوم صاروخي سبعة قتلى في تحطّم مروحية لمكافحة الحرائق في الأرجنتين السيطرة على حريق بسفينتي تغييز وتخزين الغاز في ميناء دمياط دون إصابات

أخبار عاجلة

برجر السلمون مع مايونيز الروبيان

السبت ,09 أيار / مايو2015 ، 03:44 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - برجر السلمون مع مايونيز الروبيان

برجر السلمون مع مايونيز الروبيان

القاهرة – مصر اليوم

المكونات
مقادير البرجر
500 جرام فيليه السلمون الطازج
25 عود سوريمي
250 جرام روبيان
250 جرام سلمون المدخن
ملح بحري
فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة صوص الحار
زيت زيتون
مقادير المايونيز
2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة خردل
½1 كوب زيت عباد الشمس
¼ كوب ماء المثلج
مقادير مايونيز الربيان
½ كوب مايونيز
¼ كوب روبيان المطبوخ والمهروس
1 ملعقة كبيرة صوص الحار
1 ملعقة كبيرة شبت المقطع ناعمًا
طريقة التحضير
لعمل البرجر
تخلط جميع المكونات معًا فيما ما عدا الزيت ويشكل الخليط على شكل أقراص برجر.
يسخن الزيت في مقلاة وتحمر فيه أقراص البرجر.
لعمل المايونيز
يخلط صفار البيض مع عصير الليمون والخل والخردل في وعاء.
يرش الزيت على الخليط مع الخفق المستمر إلى أن يتحول إلى مستحلب.
يخفف الخليط بالماء البارد إذا كان سميكًا أكثر من اللازم.
لعمل مايونيز الروبيان، تخلط جميع المكونات معًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

برجر السلمون مع مايونيز الروبيان

برجر السلمون مع مايونيز الروبيان

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق «واتساب»

واشنطن ـ مصر اليوم

صورة إرشيفية لمسجد الاستقلال في اندونيسيا

طوكيو - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

سرطان الرئة

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة إليسا

بيروت ـ مصر اليوم