توقيت القاهرة المحلي 08:57:07 آخر تحديث
  مصر اليوم -

اللحم البتلو على الطريقة الإيطالية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - اللحم البتلو على الطريقة الإيطالية

اللحم البتلو على الطريقة الإيطالية
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات:

كيلو لحم بتلو

ملح فلفل أسود روز ماري زعفران (حسب الرغبة)

2 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

7 ملاعق كبيرة صلصة

½ كوب ماء

3 ملاعق كبيرة زيت ذرة

2 ملعقة كرفس طازج

2 ملعقة بصل مفروم

كوب حساء

كوب أرز بسمتي مسلوق "الريزوتو"

2 ملعقة جبن بارميزان مبشورة

¼ كوب ماء

الطريقة:

1- يتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود والروز ماري.

2- يرش اللحم بالدقيق، ثم يشوح في مقلاة بها زيت زيتون ساخن.

3- يوزع الكرفس وملعقة بصل مفروم والروز ماري على اللحم بعد أن يزبل ويأخذ اللون الذهبي.

4- تضاف الصلصة إلى اللحم، وتقلب جيدًا، ثم الماء، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

5- تشوح ملعقة بصل في زيت ذرة بمقلاة، حتى تذبل.

6- يصب نصف مقدار الحساء على البصل ثم يضاف الأرز المسلوق مع رشة من الزعفران.

7- يتبل المزيج السابق بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيدًا.

8- ترش الجبن البارميزان على الأرز، و¼ كوب الحساء.

9- يقدم اللحم بجانب الريزوتو ويزين بالبقدونس.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اللحم البتلو على الطريقة الإيطالية اللحم البتلو على الطريقة الإيطالية



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 18:07 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر

نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة
  مصر اليوم - نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة

GMT 08:40 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الدلو الخمس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 07:53 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

كيا سبورتاج 2026 تحصد لقب "أفضل اختيار للسلامة بلاس" لعام 2025

GMT 02:48 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

النجمة حنان مطاوع تشارك في " نصيبي وقسمتك" الجزء الثاني

GMT 21:48 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس

تعرف على أكثر 8 أماكن اتساخا في المنزل

GMT 06:33 2020 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر

الإعلامي محمد الباز يرد على أكاذيب دعاء خليفة

GMT 11:32 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

شاكيرا تلغي حفلتها في فرنسا بسبب أزمة صحية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt