الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:01:29 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:01:29 آخر تحديث
الكمونية
الكمونية
القاهرة ـ مصر اليوم
المكونات:
500غ لحم بقر
500غ كبدة (قوانص – سودة)
فنجان زيت
1 بصلة
حص ثوم المجروش
1 طماطم معجون
½ ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة أكل تابل (كزبرة مبشورة او مرحى) وكروية
ملعقة صغيرة كمون
½ حزمة بقدونس مفروم
طريقة الإعداد:
نفرم البصل ناعما ونقليه
نقطع اللحم والكبدة قطع صغيرة ونضيفها إلى البصل
عندما يحمر البصل نضيف البهارات باستثناء الكمون والبقدونس ونقلب قليلا.
نضيف الماء ونتركه على نار هادئة حتى تستوي اللحمة.
قبل النضوج بـ 5 دقائق نضيف الكمون
نسكب الكمونية في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم
لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية
سودة (قصبة - كبدة) الدجاج مصجر جيد للفيتامين أ المضاد للأكسدة الذي يحمي الخلايا من ضرر الجذور الحرة. معظم الدهون الموجودة في السودة غير مشبعة وتساعد على خفض معدل الكوليسترول في الدم. عند تحضير الكمونية، اختاروا لحمة قليلة الدسم واحرصوا على إزالة الدهون الظاهرة قبل طهوها
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
انتظام حركة الملاحة في قناة السويس من الاتجاهين الشمالي والجنوبي
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الفريق أسامة ربيع رئيس هيئة قناة السويس، الثلاثاء، أن حركة الملاحة في القناة تجري بصورة منتظمة من الاتجاهين الشمالي والجنوبي، وأن القناة تواصل تقديم خدماتها الملاحية على مدار الساعة دون انقطاع. وأوضح ربيع، أن...المزيدميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات في رمضان
القاهرة - مصر اليوم
أكدت الفنانة ميمي جمال حرصها على الحفاظ على الطابع الروحاني لشهر رمضان رغم ارتباطاتها الفنية وضغط التصوير، مشيرة إلى أنها تعتبر الشهر الكريم فرصة للعبادة والتقرب إلى الله إلى جانب التزاماتها المهنية، وتسعى دائمً...المزيدعلماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
واشنطن ـ مصر اليوم
في اكتشاف علمي غير مسبوق، أعلن فريق من العلماء عن رصدهم لصفير البرق على سطح كوكب المريخ لأول مرة. ويُعد هذا الاكتشاف خطوة كبيرة نحو فهم الطقس والتفاعلات الجوية على المريخ، الذي لطالما كان موضوعًا مثيرًا للفضول في ا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 11:43 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أمانة المدينة المنورة تعتمد مشروعًا فندقيًا بحي الروابي لتعزيز السياحة
GMT 06:34 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
السوداني يوجه القوات المسلحة العراقية بتأمين الوضغ الداخلى ومصادرة الأسلحة
GMT 09:39 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف مبنى قناة المنار في الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد
GMT 06:11 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
إدارة ترامب تحذر المشرعين من موجة ضربات عسكرية ساحقة ضد إيران
GMT 11:01 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
إسرائيل تعلن حصيلة المصابين جراء الهجمات الإيرانية
GMT 09:02 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
مي عمر تنهي تصوير مسلسل "الست موناليزا" بعد أيام من فقد والدها
GMT 04:37 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
مواعيد الصلاة في مصر اليوم السبت 28 فبراير / شباط 2026
GMT 09:11 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
"فورد" تستعد لإنتاج أول شاحنة كهربائية باستخدام منصة "يو إي في"
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 08:17 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
ميريام فارس تخطف الأنظار بإطلالات ملكية في الرياض
GMT 17:53 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
الجواد مهداف عذبة يفوز بشوط برنامج المربين الإماراتيين في بلجيكا
GMT 14:28 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
جماهير المصري تدعم إستمرار ميمي عبد الرازق كمدير فني
GMT 00:30 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت " في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 16:05 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
نوع مهاجر متكاثر مهاجر عابر جديدين من الطيور
GMT 10:11 2023 الإثنين ,17 تموز / يوليو
خبير سياحي يؤكد زيادة الرحلات لمرسى علم بمعدل 35%
GMT 11:49 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
مجموعة من الأفكار لتطوير المجوهرات الخاصة
GMT 06:59 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
اتصالات جديدة وحماسة مضاعفة وثقة بالنفس في إنتظارك
GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك
GMT 19:43 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
إصابة إيزاك تقلق ليفربول بعد الفوز على توتنهام
GMT 09:02 2024 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس
أفضل الأساليب لحماية العطور والحفاظ عليها
GMT 15:44 2021 الجمعة ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل حوار باتريس كارتيرون مع رزاق سيسيه في الزمالك
GMT 13:18 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
نداء إلى وزير التعليم قبل وقوع الكارثة
GMT 06:54 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك