توقيت القاهرة المحلي 03:18:58 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :

ثوم مهروس زنجبيل مهروس  دجاج مقطّع إلى مكعبات خالية من العظام كيلوغرام بيضة واحدة مخفوقة  جبنة شيدار مبروشة 4 ملاعق طعام  معجون الحريف (بصل وثوم وزيت وزنجبيل مهروسة معاً) ملعقة صغيرة  صلصة الصويا ملعقتا طعام   سكر أو العسل نصف ملعقة صغيرة

الطريقة :  

  يخلط الثوم المهروس مع الزنجبيل والملح والبهار ومكعبات الدجاج.   تخفق البيضة مع الجبنة والمعجون الحريف وجوزة الطيب والكزبرة المفرومة ودقيق الذرة والكريما الطازجة وصلصة الصويا والعسل.   يضاف هذا الخليط إلى مكعبات الدجاج ويترك الخليط جانباً لمدة 3 ساعات.    تغرز مكعبات الدجاج المخللة في أسياخ وتلف بورق الألمنيوم وتشوى في الفرن لمدة 3 دقائق. ينزع ورق الألمنيوم وتدهن أسياخ الدجاج بالزيت وتعاد إلى الفرن وتخبز لمدة 3 دقائق إضافية.    يزين الطبق بأوراق الكزبرة ويقدم مع الخضار والبطاطس.

   

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل



GMT 06:50 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

تحضير طاجن الضانى بالعدس

GMT 22:43 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد شوربة الخضار المغربية بالحمص

GMT 08:40 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل الجلاش باللحمة

GMT 13:56 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر

البطاطس المحشية

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 02:17 2025 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر

التعبير عن الاحتياجات بذكاء تواصلي مع شريكك دون انتقاد

GMT 03:54 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

إرادة ألا تكون على الهامش

GMT 13:41 2021 الثلاثاء ,01 حزيران / يونيو

مقتل المرء بين فكّيه

GMT 18:50 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

سرقة نجمة لبنانية مشهورة من قبل مساعدها وتلجأ إلى القضاء

GMT 08:40 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

دليل عملي لغسل الستائر في المنزل بسهولة وفعالية

GMT 17:32 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يحدد خريطة توزيع 52 ألف تذكرة لمواجهة العين الإماراتي

GMT 17:40 2022 الخميس ,03 آذار/ مارس

الطلاق التعسفي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt