إيران تستعد للسماح بمرور السفن اليابانية عبر مضيق هرمز لضمان الإمدادات النفطية هجوم جديد يستهدف منشأة نطنز لتخصيب اليورانيوم في إيران إيران تؤكد عدم رغبتها في النزاع مع الدول المجاورة رغم الهجمات المستمرة انفجارات قوية تهز دزفول والأهواز في جنوب غرب إيران السلطات الروسية تعلن تفشي مرض جديد بين الماشية في مناطق سيبيريا غارة إسرائيلية تستهدف أطراف بلدة الغندورية في جنوب لبنان سماع دوي انفجار في العاصمة الإيرانية طهران غارات جوية تستهدف مقراً للحشد الشعبي في محافظة صلاح الدين مقتل المتحدث باسم الحرس الثوري الإيراني العميد علي محمد نائيني بغارة أميركية إسرائيلية هجمات بمسيرات تستهدف مصفاة ميناء الأحمدي في الكويت وتشعل حريقا

أخبار عاجلة

الدجاج المقلي

الخميس ,30 إبريل / نيسان2015 ، 17:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الدجاج المقلي

الدجاج المقلي

القاهرة – مصر اليوم

المكونات
2 دجاجة "1200 غم/دجاجة"
1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
½ ملعقة صغيرة ملح الليمون
1 بيضة
½ كوب من الزيت
2 كيس خلطة البروست من كنور

طريقة التحضير
- يمكن البدء بغسل الدجاج وتقطيع كل دجاجة إلى 8 قطع. ثم تنقع في الماء المالح والخل. وتغسل مرة أخرى وتصفى في مصفاة.
- توضع قطع الدجاج، الثوم، الفلفل الأبيض والملح والليمون في وعاء عميق حتى يتم تتبيلها بشكل جيد. ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- بعد ساعتين يتم إخراج الدجاج من الثلاجة ويُضاف البيض والزيت ويقلب جيدًا.
- ثم توضع قطع الدجاج في مصفاة لمدة 15 دقيقة.
- تغمس الدجاج في خلطة البروست. ويعاد تجميدها لمدة 15 دقيقة. ثم يتم إخراجها وتقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
- يمكن أن يُقدم هذا الطبق مع البطاطس وسلطة الثوم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المقلي

الدجاج المقلي

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - مصر اليوم

صورة حساب إيلون ماسك بعد شراءه تويتر

كاليفورنيا - مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

النجم النرويجي إرلينغ هالاند، مهاجم مانشستر سيتي

لندن - مصر اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - مصر اليوم

درة بالقفطان الوردي

القاهرة ـ مصر اليوم