توقيت القاهرة المحلي 17:16:59 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج المحشي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج المحشي

الدجاج المحشي
القاهره - مصر اليوم

المكونات : فرخه متوسطة الحجم كوب أرز ، بصلة مبشورة نصف معلقة صغيرة قرفة ناعمة نصف معلقة حبهان بودر جوز الطيب مبشورة معلقه ثوم مفروم ملح وفلفل أسود " حسب الرغبة " معلقة نعناع مفروم 2 معلقة كزبره فريش معلقة كبيرة صلصة طماطم نصف فنجان زيت معلقه صغيرة زعتر الطريقة : قومى بتشويح البصل و الثوم فى قليل من الزيت ، مع التقليب ثم يضاف الأرز المغسول مع التقليب ثم تضاف كل البهارات مع الاستمرار فى التقليب ثن بعد ذالك ضيفى النعناع والكزبرة الخضراء ثم يضاف مقدار من الماء ويترك الخليط على نار متوسطة ويرفع قبل تمام نضج الأرز. قومى بعد ذالك يوضع الحشو داخل الدجاج ثم نحضر صينية بها أنواع من الخضار المفضله لديكى وتزود بالقليل من الماء وتغطي بورق الألومنيوم وتوضع داخل الفرن على درجة حرارة متوسطه لمدة نصف ساعة. ثم بعد ذالك قومى بدهن الدجاجة بملعقة الصلصة مع زيت و الزعتر وتدخليها إلى الفرن مرة أخرى بدون ورق الألومنيوم للحصول على اللون الذهبي الشهي.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المحشي الدجاج المحشي



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 08:30 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير

استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة

GMT 06:50 2022 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

تألق البرازيلي برونو سافيو في 9 مباريات مع الأهلي

GMT 10:38 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

ميراث العلماء يعمر الكون ويقهر ظلمات الجهل والخرافة

GMT 01:05 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

صلاح يتوج بـ لقب أفضل لاعب في كأس العالم للأندية

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 04:53 2022 الثلاثاء ,18 كانون الثاني / يناير

12 مليون جنيه تنهي نصف أزمة التجديد لبن شرقي في الزمالك

GMT 20:30 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يتلقى ضربة غير متوقعة من زوجته بعد فقدانه الرئاسة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt