عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بجمهورية أرض الصومال دولة مستقلة "غوغل" تستعد لتغيير سياستها الصارمة بشأن عناوين البريد اﻹلكتروني Gmail إيران تعلن احتجاز ناقلة أجنبية تحمل وقوداً مهرباً في الخليج الجيش الإسرائيلي يعلن قصف مجمع تدريب ومستودعات أسلحة لـ«حزب الله» في لبنان تحذير من منظمة الصحة العالمية بشأن تهديد سوء التغذية الحاد لـ100 ألف طفل في غزة بحلول أبريل غارات جوية سعودية تستهدف قوات المجلس الانتقالي في حضرموت انفجار داخل مسجد في حي وادي الذهب في حمص يجري التحقق من طبيعته أسعار الذهب والفضة تسجل قفزة جديدة وتصعد إلى مستوى تاريخي إلغاء مئات الرحلات الجوية في مطارات رئيسية في نيويورك مع اقتراب عاصفة شتوية

أخبار عاجلة

الحمص بالكاري

الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 23:57 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الحمص بالكاري

الحمص بالكاري

القاهرة - مصراليوم

المكونات:

    1 حبة بصل مقطع
    1 فص ثوم مسحوق
    ½ ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل المبشور
    ¼ كوب مرق خضروات
    2 حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات
    1 حبة طماطم مقطعة
    2 كوب حمص مطبوخ
    ½ كوب معجون طماطم
    300 جرام طماطم معلبة
    ¼ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
    ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
    ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقة التحضير:

    في وعاء كبير الحجم يشوح البصل مع الثوم والزنجبيل المبشور في ¼ كوب من مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.
    تضاف البطاطس والطماطم الطازجة.
    يطهى الخليط مع التقليب لمدة 10 دقائق.
    تضاف بقية المكونات.
    يغطى الخليط ويغلى، ثم تخفض درجة الحرارة ويترك الخليط لينضج برفق لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طريقة.
    يقدم ساخن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الحمص بالكاري

الحمص بالكاري

القاهرة - مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

حسام حسن، مدرب منتخب مصر

الرباط - مصر اليوم

اللوز

واشنطن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم