الغابون توقف نشاط منتخبها الأول لكرة القدم وحل الجهاز الفني بعد خسارة كأس أمم أفريقيا رحيل المذيعة المصرية نيفين القاضي بعد صراع مع المرض برشلونة يدرس عرض السيتي لضم موهبته درو فيرنانديز أمطار غزيرة وتساقط ثلوج تتسبب في شلل حركة المرور مع بداية العام الجديد في مختلف المناطق اللبنانية إصابة 15 شخصا بانفجار في متجر للخمور في مدينة الناصرة بإسرائيل قتلى وإصابات في انفجار هز منتجع سياحي للتزلج في جبال الألب السويسرية مقتل عنصر من الباسيج أثناء احتجاجات معيشية تشهدها عدة مناطق في إيران مقتل 24 شخصا في هجوم بطائرة مسيرة أوكرانية استهدف فندقا في خيرسون قتيلتان فلسطينيتان برصاص الجيش الإسرائيلي وقصف مدفعي وجوي على غزة مقتل شخص وإصابة 2 في السويداء بانفجار قنبلة يدوية

أخبار عاجلة

"الحريرة الحامضة" أهم طبق على مائدة إفطار المغاربة

الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو2015 ، 18:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الحريرة الحامضة أهم طبق على مائدة إفطار المغاربة

الحريرة الحامضة

مراكش - ثورية ايشرم

يعد طبق "الحريرة المغربية" أو "الحريرة الحامضة" كما يطلق عليها المغاربة طبق مهم في طاولة الإفطار المغربية، ولا يمكن أن تدخل بيتًا مغربيًا إلا وتجد عليه أطباق هذه الوجبة الرئيسية على المائدة طيلة شهر رمضان وبجانبها أطباق "الحلوى الشباكية" وأطباق التمر المميز.

ولا يقتصر هذا الطبق فقط في المنازل بل أصبح كذلك القاسم المشترك بين جميع المطاعم المتواجدة في مراكش، ولم يعد مطلبًا للمغاربة وحسب بل أنه أصبح طبقًا يرغب في تذوقه السياح الوافدين على مراكش من مختلف أنحاء العالم، ما جعل المطاعم العصرية والتقليدية وحتى الشعبية تتفنن في إعداد هذا الطبق وتخصيص الوقت الكافي له لاسيما في شهر رمضان.

وأصبحت المطاعم المتواجدة في مختلف أحياء المدينة الحمراء وحتى مطاعم الفنادق الراقية تهتم بهذا الطبق المغربي الأصيل الذي أصبح مطلبًا للجميع لاسيما أنه اكتسب شهرة كبيرة جعلته يصل إلى العالمية كباقي الأطباق الأخرى كالطنجية المراكشية وطبق الكسكسي الذي أصبح السياح يعرفونه جيدًا ويقبلون عليه بكثرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"الحريرة الحامضة" أهم طبق على مائدة إفطار المغاربة

الحريرة الحامضة

مراكش - ثورية ايشرم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة - مصر اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

كيليان مبابي نجم ريال مدريد

مدريد - مصر اليوم

الثوم

لندن - مصر اليوم

النجمة درّة بإطلالة شتوية

بيروت ـ مصر اليوم