35 قتيلاً على الأقل في ضربة بمسيرات في دارفور 5 قتلى و41 مفقودا في حريق عبارة بإندونيسيا 14 قتيلا في تفجير انتحاري خلال تجمع مناهض للجماعات المسلحة في باكستان تحطم مروحيتين يونانيتين خلال عمليات مكافحة حرائق فيوتيا الأمطار الغزيرة في الهند تودي بحياة 8 أشخاص وتشرد الآلاف في كيرلا ارتفاع ضحايا زلزال كوماموتو إلى 38 قتيلاً واستمرار إيواء أكثر من 9 آلاف نازح 7 شهداء في قصف إسرائيلي استهدف منازل سكنية بمناطق متفرقة في غزة 3 قتلى و7 مصابين في إطلاق نار داخل مطعم بولاية أيداهو الأمريكية اتساع الهجمات السيبرانية يستهدف أنظمة المياه الأمريكية والتحقيقات مستمرة لكشف المسؤولين مقتل 3 أشخاص وإصابة 21 بانفجار قنبلة قرب مطعم في موسكو

أخبار عاجلة

الأرز بصوص الكاري

الجمعة ,28 آب / أغسطس2015 ، 08:38 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الأرز بصوص الكاري

الأرز بصوص الكاري

القاهرة-مصر اليوم

المقادير:

دجاجه مقطعة أرباع – كوبين أرز - بصلة مفرومة - فلفل أخضر مفروم - طماطم مفرومة - بصل أخضر مفروم - ثوم - ملعقتين كبار معجون الطماطم - كوب كريمة الطبخ - ربع أصبع زبد - بهارات ملح ، فلفل أسود ، كمون ، بهار الكاري .
الطريقة:
١. يسلق الأرز عادي بوضع قليل من الزيت وملح أو مكعب مرق وبعد أن ينضج يترك جانباً.

٢. يعمل كاري الدجاج بتذويب الزبد ثم تحمير البصل والثوم ثم يوضع الدجاج ويقلب ويترك لمدة ١٠ دقائق على نار متوسطه.

٣. يضاف إليه باقي الخضار والبهارات ومعجون الطماطم ويغطى ويترك حتى ينضج الدجاج ثم نضيف إليه كريمة الطبخ.

٤. نأخذ الأرز ونضعه طبقه منه في الصينية ثم قليل من صوص الكاري ثم طبقة الأرز وهكذا حتى ينتهي الأرز ثم نضع الدجاج على الأرز.
٥. نغطيه بورق الألومنيوم وندخله الفرن على درجة حرارة هادئة ثم يقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الأرز بصوص الكاري

الأرز بصوص الكاري

القاهرة-مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

عمّان ـ مصر اليوم

شركة غوغل الأميركية

واشنطن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

تفشّي فيروس إيبولا في الكونغو

جنيف - مصر اليوم

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت ـ مصر اليوم