جوزيف عون يؤكد إجراء الانتخابات استحقاق دستوري السلطات السورية تقتل قياديا بارزا في تنظيم داعش بالتنسيق مع التحالف الدولي وفاة لاعب كرة قدم وسط مباراة رسمية بسبب تميمة سحرية شهيدان بغارة إسرائيلية على حافلة في الهرمل شرقي لبنان فايزر تعلن وفاة مريض وُضع تحت اختبار دواءهيمبافزي ارتفاع الإصابات بالحصبة في ولاية ساوث كارولاينا الأميركية إلى 153 الاتحاد الإنكليزي يتهم روميرو بسوء التصرف بعد طرده أمام ليفربول مقتل 5 أشخاص في تحطم هليكوبتر على جبل كليمنجارو في تنزانيا تركيا تعلن إرسال الصندوق الأسود للطائرة المحطمة لدولة محايدة قصف إسرائيلي لمبانٍ في مباني تقع داخل مناطق سيطرته وانتشار قواته شرقي مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة

أخبار عاجلة

الأرز البخاري بالزعفران

الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 15:50 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الأرز البخاري بالزعفران

الأرز البخاري بالزعفران

القاهرة - مصر اليوم

أضيفي إلى سفرتكِ اليوم طبق جديد وشهي من الأرز البخاري بالجزر و الزعفران، والمزين بالزبيب والمكسرات، بدلاً من أطباق الأرز التقليدية.

تقدمه لكِ خبيرة الطهي، الشيف سماح عبد الله، بأبسط مكونات، وأسهل طريقة.

المقادير:
- ٣ كوب أرز بسمتي.
- 3 أكواب ونصف ماء مغلي.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ١/٤ كوب زيت.
- ١/٤ كوب سمن.
- ١/٤ ملعقة صغيرة زعفران.
- ١/٢ كوب جزر مبشور.

طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز جيداً بالماء الجاري.
- ضعي السمن والزيت في وعاء على النار حتى يذوب السمن، ثم ضعي الجزر المبشور، وقلبي حتى يذبل.
- ضعي الأرز والملح، وقلبي جيداً.
- اضيفي الماء، واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، ثم اذيبي الزعفران في ملعقتين ماء وقلبيه مع الأرز.
- زينيه بالزبيب والمكسرات، وقدميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الأرز البخاري بالزعفران

الأرز البخاري بالزعفران

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

الرباط - مصر اليوم

بكتيريا الأمعاء

لندن ـ مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم