مصر - مصراليوم
المكوّنات
قهوة مطحونة - 4 ملاعق كبيرة
ماء - كوبان
حبهان مطحون - ملعقتان كبيرتان
زعفران - ملعقة كبيرة
نصائح
- يحبّ البعض إضافة القليل من الكوفي ميت إلى وصفة القهوة.
- قدّمي اشهى وصفات حلى القهوة من موقعنا إلى جانب القهوة العربية، أعدي مثلاً ماربل كيك أو كيك البرتقال.
طريقة العمل
1- إغلي الماء في ركوة على النار.
2- أضيفي بعدها القهوة المطحونة وحرّكيها حتى الذوبان.
3- أتركي القهوة تغلي على النار لمدة 10 دقائق.
4- أضيفي بعدها الحبهان والزعفران وحرّكي المكونات.
5- صفّي القهوة وقدّميها ساخنة بالفناجين.
أرسل تعليقك