محتجون يرفعون هتافات مؤيدة لفلسطين ويعطلون حركة الوصول إلى معرض برلين للطيران وسط انتشار أمني مكثف ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال الفلبين إلى 45 قتيلًا و630 مصابًا ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على جنوب لبنان إلى 13 قتيلًا طيران سيشل تمدد تعليق رحلاتها من وإلى إسرائيل حتى أغسطس المقبل بسبب الأوضاع الأمنية اندلاع النيران في ناقلة نفط قرب ميناء صحار العماني يؤدي إلى خسائر بشرية البحرين تعلن اعتراض وتدمير صواريخ ومسيرات إيرانية استهدفت أراضيها الجيش الإسرائيلي يوجه إنذارات جديدة بإخلاء بلدات جنوب لبنان تمهيدًا لغارات جوية رحيل الفنان المصري عبد العزيز مخيون عن 83 عاماً بعد وعكة صحية الذهب في الإمارات يتحرك داخل نطاق ضيق والأسواق تتابع التطورات العالمية أسعار الذهب في قطر تواصل الاستقرار وسط ترقب المستثمرين لاتجاه السوق

أخبار عاجلة

طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

الإثنين ,23 أيار / مايو2016 ، 01:23 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

عجة الكراث والأعشاب

القاهرة- مصر اليوم

المقادير

    كزبرة مفرومة, كوب
    شبت مفروم, كوب
    بقدونس مفروم, كوب
    كركم , ملعقة صغيرة
    بيضة مخفوقة, حبة
    بطاطا كبيرة مقشرة, حبة
    كراث مقطع بشكل رقيق, حزمة
    ملح حسب الرغبة,
    فلفل أسود حسب الرغبة,
    زيت كانولا ,6 ملعقة كبيرة
    رمان حب, كوب

طريقة التحضير

- تخلط الكزبرة والشبت والبقدونس، مع الكركم والبيض المخفوق والبطاطا والكراث، والملح والفلفل في وعاء.

- تسخن كمية الزيت على درجة حرارة متوسطة في مقلاةٍ مقاومةٍ للالتصاق، ويصب خليط البيض في المقلاة ويغطي، ويترك ليطهى على النار لمدة 16 دقيقة.

- تقلب العجة بعد تمام النضج في طبقٍ كبيرٍ، وتضاف كمية جديدة من الزيت للمقلاة، وتعاد العجة إلى الطاسة مرة أخرى لتطبخ على الجانب الثاني لمدة 6 دقائق.

- تخرج عجة الكراث والأعشاب من المقلاة بعد تمام النضج، وتوضع في طبق التقديم، وتزين بأوراق الكزبرة المقطعة والرمان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

عجة الكراث والأعشاب

القاهرة- مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قناة السويس

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية إليسا

بيروت ـ مصر اليوم

إنستغرام

واشنطن ـ مصر اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - مصر اليوم

النجم البرازيلي نيمار دا سيلفا

واشنطن ـ مصر اليوم

السجائر الإلكترونية

واشنطن ـ مصر اليوم

ليلى أحمد زاهر بفستان طويل أزرق

القاهرة - مصر اليوم