توقيت القاهرة المحلي 23:12:06 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد الحمام المحشي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد الحمام المحشي

الحمام المحشي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

4 حبات حمام

بصلة مفرومة

حبة طماطم مبشورة

كوب أرز مغسول

ملح

فلفل

بهارات مشكلة

جوزة الطيب مبشورة

سمن للتحمير

الطريقة:

1.  يغسل الحمام جيدًا ويُصفى.

2.  تخلط باقي المقادير مع إضافة كبد وقوانص الحمام المقطعة إليها.  

3.  يحشى بها الحمام وتقفل فتحاته بأعواد الأسنان.

4.  يسلق الحمام في الماء والملح لمدة نصف ساعة.

5.  يرفع من القدر ويترك حتى يُصفى.

6.  يحمر في السمن وبالهناء والشفاء.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الحمام المحشي طريقة إعداد الحمام المحشي



GMT 05:27 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرف على طريقة تحضير سلطة الملفوف

GMT 23:06 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد البامية باللحمة

GMT 22:55 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد مقبلات التونة مع البيض المسلوق

GMT 02:13 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على طريقة عمل قراقيش بالسمسم

GMT 03:31 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

الضأن المحمرّ بالمشمش والنعناع

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم
  مصر اليوم - نتنياهو يعلن وقف إطلاق النار استجابة لطلب ترامب

GMT 09:11 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"

GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 21:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

إيلون ماسك ينفي علمه بتوليد صور عارية لقاصرين عبر غروك

GMT 17:55 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

محمد النني لاعب الشهر فى الدوري الإماراتي

GMT 14:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

الإسماعيلي يطلب الحداد أمام سموحة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt