إغلاق مطارين بولنديين مؤقتا بسبب أنشطة عسكرية استشهاد مواطنين في غارتين إسرائيليتين بلبنان مستخدمو إكس يواجهون توقف الخدمة على نطاق واسع المجلس الأعلى للإعلام يوقف عرض برنامج "السر في الحدوتة" على قناة الحدث اليوم إخماد حريق اندلع بعد هجوم بمسيرات على ميناء تامان الروسي إسرائيل تعلن استهداف مسلحين في غزة وخان يونس 4 قتلى بغارة إسرائيلية قرب الحدود اللبنانية السورية الدعم السريع يستهدف مستشفى في ولاية سنار مستوطنون يستولون على مئات الدونمات من الأراضي الفلسطينية تراجع أسعار الذهب والفضة وسط سيطرة عمليات جني الأرباح

أخبار عاجلة

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

الخميس ,21 إبريل / نيسان2016 ، 13:32 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

القاهرة - مصر اليوم

صحيحٌ أن الطقس باردٌ هذه الأيام والجميع يرغب بكوب من الشوكولاته الدافئة والشاي، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكننا تناول المثلجات من وقت لآخر.

نقدم لك اليوم عزيزتي وصفة مثلجات المانغو اللذيذة والسهلة، لتكون من ضمن خياراتك للتحلية هذا الأسبوع.

الوصفة تقدمة: مطعم نايا، جميرا بيتش هوتيل، دبي.

طريقة التحضير: سهلة

القسم: تحلية

الكمية: 6 حصص

المقادير والمكونات:

100 ملل حليب
50 ملل كريمة
60 غرام مركّز مانغو
30 ملل كريمة (قشدة مخفوقة، ويبينغ كريم)
40 غرام سكّر.

الطريقة:
- قومي بتسخين الحليب مع الكريمة ثم قلّلي كميّة الخليط إلى النصف. أضيفي السكر إلى نصف الخليط ثم أبعديه عن النار.

- برّدي الخليط وضعيه جانباً.

- في هذه الأثناء، اخفقي الكريمة مع 10 جرامات سكر حتى تصبح صلبة.

- أضيفي مركّز المانغو إلى الحليب ومزيج الكريمة ولفّيها بالقشدة مخفوقة لتشكّلي مزيج ناعم.

- صبّي المزيج في قوالب منفصلة واتركيها لتبرد في الثلّاجة على درجة حرارة -18 لمدة 3 ساعات ثم قدّميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم محمد هنيدي

القاهرة - مصر اليوم

شركة غوغل الأميركية

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المهاجم الدولي الإنجليزي هاري كين

لندن ـ مصر اليوم

التمر

القاهرة ـ مصر اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض ـ مصر اليوم