قتيلتان فلسطينيتان برصاص الجيش الإسرائيلي وقصف مدفعي وجوي على غزة مقتل شخص وإصابة 2 في السويداء بانفجار قنبلة يدوية هزة أرضية تضرب مناطق غرب اللاذقية في سوريا ارتفاع حصيلة الشهداء الصحفيين في غزة إلى 275 ارتفاع منصات التنقيب عن النفط بمقدار ثلاث أسعار القمح تواصل الصعود للجلسة الخامسة وسط مخاطر الإمدادات وفاة حفيدة الرئيس الأميركي الأسبق جون كينيدي هجوم أوكراني يضرب البنية التحتية لميناء روسي توغل إسرائيلي في ريف القنيطرة السورية استشهاد فلسطيني برصاص الاحتلال في نابلس

أخبار عاجلة

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

الخميس ,21 إبريل / نيسان2016 ، 13:32 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

القاهرة - مصر اليوم

صحيحٌ أن الطقس باردٌ هذه الأيام والجميع يرغب بكوب من الشوكولاته الدافئة والشاي، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكننا تناول المثلجات من وقت لآخر.

نقدم لك اليوم عزيزتي وصفة مثلجات المانغو اللذيذة والسهلة، لتكون من ضمن خياراتك للتحلية هذا الأسبوع.

الوصفة تقدمة: مطعم نايا، جميرا بيتش هوتيل، دبي.

طريقة التحضير: سهلة

القسم: تحلية

الكمية: 6 حصص

المقادير والمكونات:

100 ملل حليب
50 ملل كريمة
60 غرام مركّز مانغو
30 ملل كريمة (قشدة مخفوقة، ويبينغ كريم)
40 غرام سكّر.

الطريقة:
- قومي بتسخين الحليب مع الكريمة ثم قلّلي كميّة الخليط إلى النصف. أضيفي السكر إلى نصف الخليط ثم أبعديه عن النار.

- برّدي الخليط وضعيه جانباً.

- في هذه الأثناء، اخفقي الكريمة مع 10 جرامات سكر حتى تصبح صلبة.

- أضيفي مركّز المانغو إلى الحليب ومزيج الكريمة ولفّيها بالقشدة مخفوقة لتشكّلي مزيج ناعم.

- صبّي المزيج في قوالب منفصلة واتركيها لتبرد في الثلّاجة على درجة حرارة -18 لمدة 3 ساعات ثم قدّميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

مثلّجات كُلفي المانغو اللذيذة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ديزني بلس

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

رمضان صبحي جناح الفريق الأول لكرة القدم بنادي بيراميدز

القاهرة - مصر اليوم

الثوم

لندن - مصر اليوم

النجمة درّة بإطلالة شتوية

بيروت ـ مصر اليوم