توقيت القاهرة المحلي 03:59:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن

شاورما الدجاج
القاهره - مصر اليوم

المقادير

" تكفي 7 أشخاص "
1 كيلو صدور دجاج مخلية ( بانيه )
4 كوب زبادي
1/2 ليمونة متوسطة الحجم معصورة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
رشة بابريكا
رشة ملح
رشة فلفل أسود مطحون
1 ثمرة طماطم كبيرة الحجم
1 ثمرة بصل كبيرة الحجم

طريقة عمل فتة الشاورما

طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
في بولة كبيرة الحجم يوضع الزبادي و الليمون و البقدونس و البابريكا و الملح و الفلفل و يقلب المزيج جيدا. 
تقطع كل قطعة دجاج نصفين من الجانب ثم تقطع نصفين طوليا.  
توضع صدور الدجاج بالكامل في بولة كبيرة الحجم. 
يضاف مزيج الزبادي و الليمون و البقدونس على صدور الدجاج و يوزع عليها بالكامل. 
تغطى البولة بالإستريتش البلاستيك و توضع بالثلاجة لمدة 60 دقيقة. 
توضع ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم تقسم ثمرة البصل الى نصفين و يوضع الجزء المقطوع لأسفل و الرأس لأعلى ثم يوضع بها عود خشبي كبير. 
توضع صدور الدجاج في العود الخشبي واحدة تلو الأخرى ثم توضع ثمرة الطماطم.  
توضع الشاورما في الفرن لمد 40 دقيقة.
تقطع و تقدم بالهنا.
سر نجاح الوصفة :
وضع كمية التوابل المناسبة دون زيادة او نقصان.
تتبيل صدور الدجاج و و ضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة.
تسخين الفرن قبل وضع الشاورما في الفرن ب 10 دقائق.
السعرات الحرارية للوصفة : تحتوي الشاورما على 430 سعر حراري عند تناولها مع الخبز.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 03:06 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران
  مصر اليوم - الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران

GMT 09:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك

GMT 00:27 2019 السبت ,11 أيار / مايو

تدخل الاتحاد التونسي في قرارات الكاف

GMT 22:37 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

" ابو العروسة " والعودة للزمن الجميل

GMT 00:22 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير

ديوكوفيتش يعترف بتقلص فرصه في حصد الألقاب الكبرى

GMT 15:00 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر

الإسماعيلي يفتقد 5 لاعبين أمام الزمالك في الدوري

GMT 22:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

تعرف على قائمة الرؤساء التاريخيين للنادي الأهلي

GMT 11:05 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

10 أماكن منسية في منزلك تحتاج إلى تنظيف منتظم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt