عباس عراقجي يؤكد استخدام إيران كل قدراتها الدفاعية ويحذر دول الخليج من استغلال أراضيها لشن هجمات تركيا تجري اتصالات مع عدة دول لبحث وقف الهجمات في المنطقة الدفاع الجوي الكويتي يعترض صواريخ استهدفت قاعدة علي السالم ارتفاع عدد قتلى الهجوم على مدرسة ابتدائية للبنات في جنوبي إيران إلى 51 وزارة الدفاع الإماراتية تعلن التصدي بنجاح لصواريخ إيرانية استهدفت الدولة اعتراض صواريخ فوق القنصلية الأميركية في أربيل بإقليم كردستان العراق الخارجية البريطانية تدعو رعايها في البحرين والكويت وقطر والإمارات للاحتماء في أماكنهم الخارجية البريطانية تدعو رعايها في البحرين والكويت وقطر والإمارات للاحتماء في أماكنهم الجيش الإسرائيلي يعلن أن إسرائيل تعترض تهديدات هجومية من إيران غارات قوية على مقرات قيادة الحشد الشعبي جنوب بغداد

أخبار عاجلة

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 22:22 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
نصف كيلو لحم شرائح
1 كوب حليب
1 حبة بصل شرائح
1 كوب مشروم شرائح
نصف كوب كريمة طبخ
1 معلقة كبيرة دقيق
1 معلقة كبيرة زيت
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة بودرة بصل
2 معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

تغسل اللحمة جيداً، وتقطع.
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويوضع فيهاقطع اللحم حتى يتغير لونها، ثم ترفع جانباً.
في نفس المقلاة، يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
يضاف الثوم المفروم، ويقلب حتى يصفر.
يوضع المشروم، ويقلب حتى يتشوح.
يذاب الدقيق في الحليب، ويضاف إلى المشروم.
تضاف الكريمة إلى المشروم، ويقلب جيداً.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل، وتقلب جيداً.
توضع اللحم في الخليط مرة أخرى.
تغطى، وترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

تشخيص السرطان

موسكو ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم