الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 01:38:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 01:38:15 آخر تحديث
الفخدة الضاني بالزعتر والثوم
القاهره ـ مصر اليوم
المقادير :
فخذة لحم ضاني مع العظم ..نصف كوب زيت زيتون ..ملعقة كبيرة زعتر ..4 فصوص ثوم مفروم ..ملعقة ملح ..ملعقة فلفل اسود.
الطريقة:
يوضع الفخذة في صنينة علي جانب العظم ..ترش بزيت الزيتون وباقي مكونات (التبيلة) بحيث يتم فرك الفخذة بها جيدا من جميع النواجي ونتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ويستحسن تركها طوال الليل .
نضعها في الفرن درجة حرارته 425 درجة مئوية وتترك لتنضج ثم نخفض الحرارة الي 130 درجة مئوية (للجصول علي لحم ناضج جيدا نغطي الصنينة بورق الومونيوم من اعلي سطح حتي لايتحرق سطح الفخذة قبل نضجها من الداخل ) بعد التاكد من النضج نتركها تبرد ثم نضعها في طبق التقديم وحولها خضار (سوتية ) عبارة عن كوسة وبطاطس جزر ثم تقدم مع طبق من الارز الابيض.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
صندوق النقد الدولي يوافق على قرض جديد لمصر
القاهرة ـ مصر اليوم
وافق المجلس التنفيذي لصندوق النقد الدولي، اليوم، على اعتماد المراجعتين الخامسة والسادسة ضمن قرض التسهيل الموسع، إضافة إلى المراجعة الأولى لبرنامج تمويل المرونة والاستدامة، ما يتيح لمصر سحب شريحة تمويل جديدة بقي...المزيدإلهام شاهين توجة رسالة لوالدتها وتعلن موقفها من عمليات التجميل
القاهرة ـ مصر اليوم
أكدت الفنانة إلهام شاهين بأن كل شخصية جسدتها خلال مشوارها الفني تركت بداخلها درسًا وتجربة وأنها مُقتنعة بجميع أدوارها دون إستثناء، كما أضافت بأن أكبر عيوبها هي الصراحة والتي أحيانًا تُزعج البعض. وخلال لقاءها ببرن...المزيدمايكروسوفت تطلق ميزة جديدة ضمن منظومة كوبايلوت
واشنطن ـ مصر اليوم
كشفت منصة The Verge أن مايكروسوفت أعلنت عن ميزة جديدة ضمن منظومة كوبايلوت باسم Copilot Tasks، مصممة لتتولى المهام المملة في الخلفية بدلًا من تنفيذها يدويًا على جهاز المستخدم. وأوضحت المنصة في تقرير لها، أن Copilot Tasks يعمل على ...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 00:16 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الملك سلمان يأمر باستضافة الخليجيين العالقين في مطارات السعودية
GMT 14:56 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
ستارمر يترأس لجنة الطوارئ ويحذر من تصعيد إقليمي ويدعو إلى الحل التفاوضي مع إيران
GMT 08:46 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
الإعلامي عمرو أديب يوجه رسالة صريحة لصناع دراما رمضان
GMT 23:55 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
مسؤول إسرائيلي يزعم مقتل علي خامنئي وسط غياب إعلان رسمي من طهران
GMT 01:07 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
قراءات صحفية في مخاطر حرب محتملة مع إيران وتأثير سياسات بوتين على تماسك أوروبا وجدلية اتهامات ترامب لآل كلينتون
GMT 22:37 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:30 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الأسد الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:27 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 05:55 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
زيورخ وجه سويسرا النابض بالحياة بين الطبيعة والحضارة
GMT 06:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها
GMT 16:58 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
سيف الدرع يتوج بأول ألقابه مع برشلونة بعد الفوز بكأس كتالونيا ويدشن بداية قوية قبل مونديال الأندية في مصر
GMT 02:13 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
الأهلي يفوز على السيب العماني ويتأهل لمواجهة الزمالك في نهائي البطولة العربية لكرة الطائرة
GMT 13:47 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج العذراء السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 23:32 2022 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الإسكندرية تغرق في مياه الأمطار والأهالي يلجأون للقوارب في الشوارع
GMT 15:44 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
الأهلي يستعيد جماهيره في مباراة البنك الأهلي بعد انتهاء عقوبة الرابطة
GMT 17:42 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد السكندري ينظم رحلات مجانية لنقل جمهوره للقاهرة لمؤازرته أمام الأهلي
GMT 03:52 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
هل تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبة؟
GMT 15:32 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
وزارة الداخلية الأميركية توقف مشاريع طاقة الرياح البحرية على الساحل الشرقي
GMT 09:38 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
فساتين سهرة غير تقليدية تضيء سهرات عيد الحب بإطلالات النجمات
GMT 20:29 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
نها العيسوي أول مصرية تشارك في تحكيم كأس العالم للرماية بالخرطوش
GMT 07:40 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
موعد مباراة بلغاريا وجورجيا في تصفيات كأس العالم 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك