ترامب لا اختلافات جوهرية مع إيران والمحادثات مستمرة إضرابات لوفتهانزا تدخل يومها الخامس مع إلغاء مئات الرحلات 13 شهيدا بغارات إسرائيلية على صور جنوبي لبنان قبل دقائق من سريان الهدنة رينارد يعلن إقالته من تدريب المنتخب السعودي رسمياً برناردو سيلفا يغادر مانشستر سيتي سوريا ترحب بوقف إطلاق النار بلبنان والجيش يدعو للتريث في العودة للجنوب إيران تهدد برد مدمر على أي انتهاك أمريكي إسرائيلي للهدنة الجيش اللبناني يحذر من العودة المبكرة للجنوب ويدعو للالتزام بالتعليمات المفوضية الأوروبية تدعو لتقليص الرحلات الجوية ودعم القطارات لمواجهة أزمة الطاقة محمد صلاح ينضم لقائمة تاريخية لأعظم الهدافين

أخبار عاجلة

الرقاق المصري

الأربعاء ,19 آذار/ مارس2014 ، 15:08 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الرقاق المصري

القاهرة ـ شيماء مكاوي

تقدم لنا الشيف إلهام فتحي طريقة عمل الرقاق المصري ولكن بطريقة صحية كالتالي: المقادير: لتر بيون خضروات " شوربة " ، 100 جم بصل ناعم ، 50 جم زيت زيتون ، 150 جم خضار مشكل " قطع خرشوف ، كوسة ، ، جزر ، بصل ، فاصوليا " ، معلقتين صلصة طماطم ، كوب لحم مفرم معصج بدون دهون. الطريقة : في إناء ضعي معلقة زيت والبصل الناعم وحركيه جيداً إلى أن يذبل ثم نضع الخضروات المقطعة والمسلوقة ونحركهم جيداً ثم نضع الملح والفلفل ونزوده بالقليل من الشوربة ثم نضع ملعقتين صلصة ونتركها قليلاً إلى أن ينضج وفي صينية كبيرة مدهونة بزيت زيتون ونسقي الرقاق بالشوربة ثم نضع طبقتين في صينية ونضغط عليها ثم نضع طبقة من الخضروات ونضع فوقها طبقتين من الرقاق أيضاً ونضغط عليه جيداً ويمكن أن نزود طبقات الرقاق على حسب الرغبة ونضع القليل من الشوربة فوق الوجه وندهن الوجه بالزيت الزيتون ثم ندخلها الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقطع وتقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الرقاق المصري

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة فيروز

بيروت - مصر اليوم

كوكب المريخ

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

هارى كين

برلين - مصر اليوم

فيروس نقص المناعة البشرية

واشنطن ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم