رصد قافلة من ناقلات نفط تغادر الخليج وتعبر مضيق هرمز الطيران المدني الإيراني يعلن فتح المسارات في الجزء الشرقي من المجال الجوي لعبور الرحلات الدولية من أجواء إيران وزارة الدفاع الإيرانية تؤكد أن عبور السفن العسكرية أو التابعة للقوات المعادية من مضيق هرمز ممنوع الجيش الإسرائيلي ينفذ عمليات نسف وتفجير في الخيام وبنت جبيل وعدة بلدات جنوبي لبنان حاملة الطائرات "جيرالد آر فورد " بالإضافة إلى مدمرتين تعمل الآن في البحر الأحمر ترامب لا اختلافات جوهرية مع إيران والمحادثات مستمرة إضرابات لوفتهانزا تدخل يومها الخامس مع إلغاء مئات الرحلات 13 شهيدا بغارات إسرائيلية على صور جنوبي لبنان قبل دقائق من سريان الهدنة رينارد يعلن إقالته من تدريب المنتخب السعودي رسمياً برناردو سيلفا يغادر مانشستر سيتي

أخبار عاجلة

سلطة البطاطس كتاكيت بطريقة الشِّيف ريمو أبو علفة

الأحد ,16 آذار/ مارس2014 ، 18:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - سلطة البطاطس كتاكيت بطريقة الشِّيف ريمو أبو علفة

القاهرة ـ شيماء مكاوي

تقدِّم الشِّيف ريمو أبو علفة طريقة عمل سلطة البطاطس، على شكل كتاكيت، كالتَّالي: المقادير: 4 قطع بطاطس مسلوقة، ملح، فلفل، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة خل، ملعقة صغيرة زيت، 2 فص ثوم مهروس، وجزر وفلفل أسود حبوب وبيض مسلوق (للتزيين). الطريقة: تسلق البطاطس وتهرس جيدا وتتبل بالملح والفلفل والكركم والخل والثوم، ويمكن إضافة صفار البيض المسلوق بعد فصلهم عن البياض، بواسطة سكين يقطع به البياض سبعات وثمانيات حتى يأخذ شكل قشرة البيض لكل كتكوت. وتشكل بواسطة اليد على شكل بيضاوي، وتحدد بواسطة ملعقة لتعطي شكل ريش الكتكوت وتوضع خلف كل كتكوت نصف بياض بيضة وتوضع مثلث جزر كمنقار وللعينين استعملوا الفلفل الأسود الصحيح وتقدم على فرشة من الخضرة من جرجير أو خس أو ما شبه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة البطاطس كتاكيت بطريقة الشِّيف ريمو أبو علفة

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنانة فيروز

بيروت - مصر اليوم

كوكب المريخ

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

سرطان الثدي

القاهرة - مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم