الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 07:05:08 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 07:05:08 آخر تحديث
السلمون مع المعكرونة
القاهرة ـ مصر اليوم
المكونات:
فيليه سلمون نصف كيلوغرام المقطع إلى 4 شرائح
علبة معكرونة وزنها 250 غ
كريما طازجة كوبان
بيض عدد 3
ملح وبهار أبيض
زيت زيتون لقلي شرائح السلمون
أوراق حبق مفرومة نصف كوب
تقلى شرائح السلمون في زيت الزيتون الساخن حتى تنضج وتصبح وردية اللون، ثم ترفع وتترك لتبرد قبل أن تفتت إلى قطع متوسطة.
تسلق المعكرونة لمدة 6 إلى 7 دقائق حتى تنضج جزئياً ثم تصفى من الماء.
يخلط البيض مع البهار الأبيض، والملح، والكريما الطازجة ويسكب هذا الخليط فوق المعكرونة المسلوقة. تضاف قطع السلمون والحبق أو الشبث، ويخلط المزيج فوق نار متوسطة لبضع دقائق حتى تتكثف الصلصة قليلاً.
تنقل المعكرونة إلى طبق التقديم وتزين بأوراق الشبث أو الحبق وتقدم على الفور.
ملاحظة
لا يستحسن طهو الصلصة مع المعكرونة لوقت طويل لأن البيض يتخثر في الصلصة.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
صندوق النقد الدولي يوافق على قرض جديد لمصر
القاهرة ـ مصر اليوم
وافق المجلس التنفيذي لصندوق النقد الدولي، اليوم، على اعتماد المراجعتين الخامسة والسادسة ضمن قرض التسهيل الموسع، إضافة إلى المراجعة الأولى لبرنامج تمويل المرونة والاستدامة، ما يتيح لمصر سحب شريحة تمويل جديدة بقي...المزيدإلهام شاهين توجة رسالة لوالدتها وتعلن موقفها من عمليات التجميل
القاهرة ـ مصر اليوم
أكدت الفنانة إلهام شاهين بأن كل شخصية جسدتها خلال مشوارها الفني تركت بداخلها درسًا وتجربة وأنها مُقتنعة بجميع أدوارها دون إستثناء، كما أضافت بأن أكبر عيوبها هي الصراحة والتي أحيانًا تُزعج البعض. وخلال لقاءها ببرن...المزيدتحذيرات من خطط شركة "سبيس إكس" الفضائية لإطلاق مليون قمر صناعي إلى مدار الأرض
واشنطن ـ مصر اليوم
حذّرت تقارير إعلامية من خطط شركة "سبيس إكس" الأمريكية التي تهدف إلى نشر مليون قمر صناعي في المدار. وقالت مجلة New Scientist في تقرير لها حول الموضوع:"خطط سبيس إكس لإطلاق مليون قمر صناعي إلى مدار الأرض قد تشكل تهد...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 16:16 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
هيئة الترفيه السعودية توقع عقد إنتاج مشترك مع إم بي سي مصر
GMT 01:12 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
دعوة أممية لوقف فوري لإطلاق النار بين باكستان وأفغانستان وسط حرب مفتوحة وغارات متبادلة ومساع إقليمية لاحتواء التصعيد
GMT 01:07 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
قراءات صحفية في مخاطر حرب محتملة مع إيران وتأثير سياسات بوتين على تماسك أوروبا وجدلية اتهامات ترامب لآل كلينتون
GMT 01:24 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
ضغوط أميركية على نوري المالكي لسحب ترشحه لرئاسة الحكومة العراقية وسط تمسكه بالمضي حتى النهاية
GMT 22:40 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 19:52 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
ليلى علوي تتحدث عن والدتها اليونانية وانفصالها عن والدها وتجربة التبني
GMT 22:45 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:29 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج السرطان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:24 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الحمل الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 03:02 2025 الجمعة ,21 آذار/ مارس
النائبة ميرال الهريدي تتقدم بطلب إحاطة في مجلس النواب لمساواة شهادة التعليم الفني بالثانوية العامة
GMT 17:04 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
أفضل القائمة للحصول على إطلالة مميزة وأنيقة
GMT 19:45 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
الجندي يواصل الصدارة ويقترب من ذهبية بطولة العالم لناشئي الخماسي الحديث
GMT 07:09 2024 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
كتاب جديد عن بايدن يعترف فيه بأنه يشعر بالتعب
GMT 07:04 2021 الأحد ,27 حزيران / يونيو
منتخب مصر للجمباز الفني يتألق في بطولة كأس العالم في قطر
GMT 11:28 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
قمة نارية بين برشلونة ويوفنتوس بـ دوري أبطال أوروبا
GMT 20:04 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
وفاة 4 أشخاص وإصابة آخرين بانقلاب ميكروباص في القاهرة
GMT 01:25 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو
ماسك يعلن دخول سيارة تسلا للعمل بلا سائق
GMT 11:18 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
أسعار النفط تواجه هبوط كارثي اليوم ٩مارس، آذار
GMT 10:13 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 01:16 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
ريما الجفالي أول فتاة سعودية تشارك في سباقات الـ "فورمولا 4"
GMT 03:59 2021 الخميس ,23 أيلول / سبتمبر
انخفاض أسعار الذهب عقب قرار الفيدرالي الأمريكي وعيار 24 سجل 891 جنيهًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك