الجيش الإسرائيلي يعلن استمرار تمركز قواته جنوبي لبنان بعد وقف إطلاق النار ناقلة ترفع علم باكستان محملة بخام إماراتي عبرت من مضيق هرمز حزب الله يدعو إلى التريث قبل عودة النازحين إلى الجنوب والبقاع والضاحية الجنوبية الجيش اللبناني يدعو إلى ضبط النفس عند العودة إلى جنوب لبنان مايكروسوفت تطور نسخة جديدة من Copilot لتنفيذ المهام تلقائيًا عواصف تهدد 7 أقاليم شرق وشمال شرق تايلاند مجلس الشيوخ الأمريكي يرفض تقييد صلاحيات الحرب لترامب تصاعد الاشتباكات جنوب لبنان وغارات إسرائيلية تستهدف عدة مناطق إيران تعلن مقتل 3 عناصر شرطة بهجوم قرب الحدود مع باكستان أعلنت إيران اعتقال أربعة أشخاص يُشتبه في تجسسهم لصالح إسرائيل

أخبار عاجلة

الكوسا الصغيرة المخبوزة مع اليقطين والجبنة

الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر2013 ، 22:01 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الكوسا الصغيرة المخبوزة مع اليقطين والجبنة

القاهرة ـ مصر اليوم

المكوّنات 600 غ من اليقطين٬ المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات 600 غ من الكوسا الصغيرة٬ المقطّعة إلى مكعّبات رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ بحسب الذوق رشة من الأوريغانو المجفف 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 ملعقة طعام من الصنوبر 75 غ من الجبنة الطازجة٬ أو الجبنة البيضاء المفتتة 2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي٬ مفتّتان طريقة التحضير توضع مكعّبات اليقطين والكوسا الصغيرة في صينية خبز ويُرشّ عليها الفلفل الأسود والأوريغانو بكميّة وفيرة. تُخبز الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لمدّة 50 دقيقة تقريباً. بعد نضج الخضار، يوضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ذات قاعدة ثقيلة على نار متوسّطة. تُقلّى حبوب الصنوبر حتى تكتسب اللّون الذهبي، ثم تُضاف الخضار المخبوزة مع الجبنة ومرقة الخضار ماجي. يُطهى المزيج لمدّة 4 دقائق حتى تبدأ الجبنة بالذوبان. يُقدّم الطبق على الفور مع الخبز المحمّص الساخن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكوسا الصغيرة المخبوزة مع اليقطين والجبنة

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة ـ مصر اليوم

كوكب المريخ

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم الأسطوري ليونيل ميسي

لندن - مصر اليوم

الإصابة بالخرف

طوكيو ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم