الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 12:20:21 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 12:20:21 آخر تحديث
خضار مشوية بصلصة النعناع
القاهرة - وكالات
المكونات:
رأس فليفلة أحمر ورأس فليفلة أصفر
3 حبات كوسى
رأس فليفلة أخضر
رأسا باذنجان
3 إلى 4 زهيرات بروكولي
صلصة النعناع
فصا ثوم مهروسان
ملعقتان صغيرتان بذور كمون محمصة
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقتا طعام خل أحمر أو خل بلسمي
ملعقة طعام نعناع طازج مفروم
تقطع رؤوس الفليفلة إلى أرباع وتنزع منها البذور والأغشية.
تشوى قطع الفليفلة على المصبع أو في فرن ساخن جداً.
توضع قطع الفليفلة المشوية في كيس نايلون لمدة 5 دقائق ثم ينزع عنها جلدها وتقطع إلى قطع.
تقطع حبات الكوسى والباذنجان إلى شرائح طولها سنتيمتراً واحداً ثم تشوى على دفعات فوق مصبع مدهون بالزيت حتى تنضج.
تسلق زهيرات البروكولي.
تخلط كل الخضار مع بعضها وتقدم مع صلصة النعناع.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
صندوق النقد الدولي يوافق على قرض جديد لمصر
القاهرة ـ مصر اليوم
وافق المجلس التنفيذي لصندوق النقد الدولي، اليوم، على اعتماد المراجعتين الخامسة والسادسة ضمن قرض التسهيل الموسع، إضافة إلى المراجعة الأولى لبرنامج تمويل المرونة والاستدامة، ما يتيح لمصر سحب شريحة تمويل جديدة بقي...المزيدإلهام شاهين توجة رسالة لوالدتها وتعلن موقفها من عمليات التجميل
القاهرة ـ مصر اليوم
أكدت الفنانة إلهام شاهين بأن كل شخصية جسدتها خلال مشوارها الفني تركت بداخلها درسًا وتجربة وأنها مُقتنعة بجميع أدوارها دون إستثناء، كما أضافت بأن أكبر عيوبها هي الصراحة والتي أحيانًا تُزعج البعض. وخلال لقاءها ببرن...المزيدتحذيرات من خطط شركة "سبيس إكس" الفضائية لإطلاق مليون قمر صناعي إلى مدار الأرض
واشنطن ـ مصر اليوم
حذّرت تقارير إعلامية من خطط شركة "سبيس إكس" الأمريكية التي تهدف إلى نشر مليون قمر صناعي في المدار. وقالت مجلة New Scientist في تقرير لها حول الموضوع:"خطط سبيس إكس لإطلاق مليون قمر صناعي إلى مدار الأرض قد تشكل تهد...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 06:50 1970 الجمعة ,27 شباط / فبراير
ضربات عسكرية متبادلة بين أفغانستان وباكستان تشعل الأزمة من جديد
GMT 10:37 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
قتيل سوري وجريح لبناني في الغارات الإسرائيلية على البقاع شرقي لبنان
GMT 04:34 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
خالد الصاوي يكشف عن تفاصيل خسارته للوزن واستعادة جزء من لياقته البدنية
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 22:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:39 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 08:21 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 10:40 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
سائق فورمولا-1 السابق جلوك يقترح إقامة سباقات منفصلة للسيدات
GMT 07:40 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
السفاره الهنديه في الرياض تنظم فعاليه الطهي متعه المانجو الهندي بالتعاون مع هيئه الصادرات
GMT 11:29 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
"جنرال موتورز" تطور جيلاً جديداً من المحركات ثنائية الأشواط
GMT 08:32 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
أصالة نصري بإطلالات شرقية تجمع الفخامة والوقار
GMT 19:58 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو
حسين الشحات مهدد بالحبس فى أزمة الشيبى
GMT 14:15 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
فيلم "ساير الجنة" في نادي العويس السينمائي
GMT 22:43 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
منتخب الجمباز الإيقاعي المصري ينهي المنافسات في المركز 13
GMT 13:50 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان
ننشر توصيات موازنة البرلمان للهيئات العامة الاقتصادية في الحساب الختامي 2019-2020
GMT 12:45 2023 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
نصائح للاستعداد للموسم الدراسي وأفضل طرق التعلم
GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
الأفكار العملية لتنسيق إطلالات مثالية ليوم عمل طويل
GMT 01:49 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 15:34 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ملعب بورسعيد يستضيف مجددًا مباريات المصري تشرين الأوّل
GMT 16:19 2015 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
سعاد سليمان تحصد جائزة خوان كارلوس للقصة القصيرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك