توقيت القاهرة المحلي 22:39:23 آخر تحديث
  مصر اليوم -

بيكاتا الدجاج بالمشروم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - بيكاتا الدجاج بالمشروم

القاهرة ـ وكالات

المقادير 4 صدر دجاج كريمة لباني - 500 ملل اي علبة فطر أي مشروم معلّب - نصف كوب ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - بحسب الرغبة ماء - ربع كوب دقيق - ملعقتان كبيرتان زبدة أو أي مادة دهنية أخرى - ملعقتان كبيرتان الطـــــريقة: 1- إغسلى الدجاج جيداً بالماء، ثم قطعي كل صدر إلى 3 قطع. تبّلي القطع بالملح والفلفل. 2- ضعي الزبدة أو أي مادة دهنية تفضلينها في قدر على النار، ثمّ أضيفي قطع الدجاج مع الدقيق وقلّبيها حتى تتحمّر. إرفعي الدجاج من القدر. 3- ضعى الفطر في القدر وقلّبيه لمدة دقيقة، ثم اسكبي فوقه الكريمة والماء واتركي المزيج يغلي. 4- أعيدي الدجاج إلى الوعاء واتركيه لعشر دقائق حتى تمام النضج. 5- قدّميه ساخناً مع الأرز.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيكاتا الدجاج بالمشروم بيكاتا الدجاج بالمشروم



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

هيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:53 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

توقف مرور ناقلات النفط عبر مضيق هرمز

GMT 22:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:40 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 16:18 2023 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

العراق فاتحاً ذراعيه لأخوته وأشقائه

GMT 07:12 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

هل للطفل مطلق الحرية ؟
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt