دوي انفجار هائل في العاصمة الأفغانية كابل أعقبه إطلاق نار كثيف هزة أرضية بقوة 4.2 تضرب ولاية كهرمان مرعش التركية شعر بها سكان الشمال السوري 5 شهداء بقصف إسرائيلي استهدف نقطتيْ شرطة في غزة الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف فلسطينيين شمال غزة بزعم إزالة تهديد مقتل 5 مصلين بهجوم على مسجد أثناء التراويح في نيجيريا وفاة الفنان المصري ياسر صادق عن عمر يناهز الـ 63 عاماً ارتفاع ضحايا فيضانات البرازيل إلى 46 شخصا و21 مفقودا إصابة 27 إسرائيلي بجروح متفاوتة إثر انقلاب حافلتين بمنطقة النقب روسيا تعلن تسليم أوكرانيا 1000جثة مقابل 35 لموسكو قوات الاحتلال تعتقل ما لايقل عن 16 فلسطينيًا من الضفة الغربية بينهم رئيس مجلس قروي

أخبار عاجلة

سلطة الكسكسي

الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان2013 ، 20:27 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - سلطة الكسكسي

الرباط ـ وكالات

المقادير: 300 جرام كسكسي. 2 كوب مرقة خضار. 2 كوسة. 1 ملعقة طعام زيت الزيتون. 100 جرام جبنة فيتا مفتتة. 20 جرام بقدونس مفروم. عصير ليمونة واحدة. الطريقة: 1 اغلي مرقة الخضار في مقلاة صغيرة على نار عالية. 2 ازيلي المقلاة من فوق النار ثم يصب الكسكسي فيه، يحرك المزيج لتطرية الكسكس بالتساوى. 3 غطى المقلاه وتترك لمدة 10 دقيقة، إذا لم يمتص الكسكسي الماء بعد هذا الوقت، تغطي المقلاه مرة أخرى وتترك لبضع دقائق إضافية. 4 يفرق الكسكسي المطبوخ بالشوكة بلطف ليتخلله الهواء ويصبح هش. 5 قطعي أطراف الكوسة، ثم تقطع إلى شرائح. 6 سخني مقلاة الشوى ثم يرش الزيت ثم شرائح الكوسة، وتتبل بعد ذلك، تطهى لمدة دقيقتين، ثم تقلب من دقيقة إلي دقيقتين، حتى تطهى أو يصبح لونها بنى ذهبي، تقلب الكوسة في وعاء كبير مع الكسكسي، ثم يتم خلط المكونات المتبقية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الكسكسي

الرباط ـ وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم