توقيت القاهرة المحلي 20:59:43 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور

القاهرة ـ وكالات

المقادير: 300 جرام ستيك فيليه، قطع 140 جرام فاصوليا خضراء، قطع 1 خس كبوتشى، الأوراق المفصولة 25 جرام جوز، مقطع قطع كبيرة الصلصة قشر وعصير ½ ليمونة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً 1 ملعقة كبيرة جبنة روكفور، افركيها الطريقة: 1. تبلى الستيك بالكثير من الفلفل وقليل من الملح. اطهيها على الشواية حتى تنضج حسب الرغبة. اتركيها لمدة 10 دقائق لترتاح، ثم قطعيها إلى شرائح. 2. الصلصة: في وعاء صغير اخفقى قشر الليمونة، العصير، الزيت، البصلة والجبنة مع الملح والفلفل. 3. اطهى الفاصوليا في الماء المغلي حتى تصبح طرية لكن مقرمشة. صفيها واشطفيها تحت الماء البارد، ثم صفيها جيداً. 4. قسمى أوراق الخس بين طبقين للتقديم ضعى فوقهم الفاصوليا والجوز وشرائح الستيك. صبى الصلصة فوق سلطة قبل الأكل مباشرةً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

هيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:53 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

توقف مرور ناقلات النفط عبر مضيق هرمز

GMT 22:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:40 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 16:18 2023 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

العراق فاتحاً ذراعيه لأخوته وأشقائه

GMT 07:12 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

هل للطفل مطلق الحرية ؟
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt