استشهاد فلسطيني برصاص الجيش الإسرائيلي شرق مدينة غزة قوات الاحتلال تطلق النار باتجاه التل الأحمر في ريف القنيطرة غارات إسرائيلية تستهدف مخيمات وسط غزة عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بجمهورية أرض الصومال دولة مستقلة "غوغل" تستعد لتغيير سياستها الصارمة بشأن عناوين البريد اﻹلكتروني Gmail إيران تعلن احتجاز ناقلة أجنبية تحمل وقوداً مهرباً في الخليج الجيش الإسرائيلي يعلن قصف مجمع تدريب ومستودعات أسلحة لـ«حزب الله» في لبنان تحذير من منظمة الصحة العالمية بشأن تهديد سوء التغذية الحاد لـ100 ألف طفل في غزة بحلول أبريل غارات جوية سعودية تستهدف قوات المجلس الانتقالي في حضرموت

أخبار عاجلة

لازانيا بالباذنجان

الأربعاء ,03 إبريل / نيسان2013 ، 18:26 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - لازانيا بالباذنجان

القاهرة ـ وكالات

الثلاثاء 02 نيسان / أبريل 2013 0 قطع لازانيا. باذنجانة صغيرة الحجم (مقطعة إلى شرائح ). بصلة صغيرة مقطعة 3 ثمار من الطماطم (مقطعة ومفرّغة من البذور). 5 أوراق من الريحان. جبن موتزاريلا مبشور. زبدة. زيت زيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مسحوق جوزة الطيب دقيق متعدد الاستعمالات. حليب. الطريقة: 1- تشوّح الخضروات المقطعة وتتبّل بالملح والفلفل، ثم توضع جانباً. 2- توضع كمية وافرة من الزبدة في مقلاة وتترك لتذوب، ثمّ يضاف الدقيق والملح والفلفل ومسحوق جوزة الطيب والحليب مع التقليب حتى الوصول إلى درجة التماسك المرغوبة لصوص البشاميل، ثم يوضع جانباً. 3- يدهن طبق خبز بزيت الزيتون وتوضع فيه قطع اللازانيا والباذنجان المشوّح والطماطم المقطعة وصوص البشاميل مع رشة من جبن الموتزاريلا المبشور. 4- تكرّر الخطوات حتى الحصول على 3 طبقات، ثم يضاف البشاميل وجبن الموتزاريلا. 5- تخبز على نار متوسطة في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لازانيا بالباذنجان

القاهرة ـ وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

حسام حسن، مدرب منتخب مصر

الرباط - مصر اليوم

اللوز

واشنطن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم