توقيت القاهرة المحلي 12:45:57 آخر تحديث
  مصر اليوم -

ستيك اللحم بالصوص الأبيض

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - ستيك اللحم بالصوص الأبيض

القاهرة ـ وكالات

المكونات: 4 شرائح لحم ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة) كوب دقيق 2 بيضة، مخفوقة 1/4 كوب زبد كوب حليب الطريقة: 1- يرش اللحم بالملح والفلفل الأسود والبهارات ويترك ليُتّبل. 2- توضع كل شريحة من اللحم في الدقيق، ثم في البيض المخفوق ثم في الدقيق مرة أخرى. 3- في مقلاة عميقة تذاب الزبد على درجة حرارة متوسطة. 4- تحمر شرائح اللحم على كل جانب، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. 5- تصفى قطع اللحم من الزبد على مناشف ورقية. 6- في نفس المقلاة التي تم تحمير اللحم بها يضاف على ما تبقى من الزبد ملعقتين آخريتين، وتترك حتى تذاب. 7- يضاف 2 ملعقة من الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه بني. 8- يصب الحليب على الدقيق تدريجيا، ويترك إلى أن يغلى مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصبح سميك. 9- يصب الصوص فوق الاستيك على طبق التقديم. 10- يقدم مع الخضار السوتيه.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ستيك اللحم بالصوص الأبيض ستيك اللحم بالصوص الأبيض



GMT 09:10 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

GMT 10:05 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

الثروة الحقيقية تكمن في العقول

GMT 13:33 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

أفكار بسيطة لتصميمات تراس تزيد مساحة منزلك

GMT 00:00 2019 الأحد ,17 شباط / فبراير

مدرب الوليد يُحذِّر من التركيز على ميسي فقط

GMT 12:26 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

تدريبات بسيطة تساعدك على تنشيط ذاكرتك وحمايتها

GMT 20:58 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

مؤشر بورصة تونس يغلق التعاملات على تراجع

GMT 16:54 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

"اتحاد الكرة" يعتمد لائحة شئون اللاعبين الجديدة الثلاثاء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon