الصحة تحذر مرضى الضغط من الفسيخ والرنجة خلال أعياد الربيع سويسرا تبدي استعدادها للوساطة بين الولايات المتحدة وإيران الكرملين يؤكد استمرار العرض الروسي بشأن استلام اليورانيوم المخصب من إيران طيارو "لوفتهانزا" يبدأون إضراباً لمدة يومين ومئات الرحلات تتأثر ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 72,333 والإصابات إلى 172,202 منذ بدء العدوان الجيش الإسرائيلي يعلن تطويق مدينة بنت جبيل في جنوب لبنان إطلاق صفارات الانذار مجدداً في الجليل الأعلى شمالي إسرائيل زلزال بقوة 4.7 ريختر يضرب سواحل تركيا مقتل شخص وجرح آخرين في غارة إسرائيلية على بلدة سحمر في البقاع الغربي شرقي لبنان مقتل عشرات المدنيين إثر قصف للجيش السوداني استهدف مدينة الجنينة غرب دارفور

أخبار عاجلة

كريب المشروم

الجمعة ,22 شباط / فبراير2013 ، 13:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كريب المشروم

القاهرة - وكالات

المكونات كوب و ½ دقيق 2 كوب حليب بيضة 40 جرام زبد مذاب ملعقة كبيرة زيت زيتون 600 جرام مشروم مقطع 4 ثمرات بصل أخضر مقطع شرائح 2 كوب جبن شيدر أو رومي مبشور الطريقة 1- يخلط الحليب والدقيق والبيض في خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط ناعما، يحمى الزبد في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. 2- يصب ¼ كوب من الخليط ويفرد في قاعدة المقلاة، ويترك لمدة دقيقتان على كل جانب، أو حتى يصبح ذهبي اللون. تكرر العملية مع باقي الخليط. 3- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، يحمى الزيت في مقلاة على نار عالية الحرارة، يضاف المشروم ويطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقتين. 4- توضع ملعقة من خليط المشروم فوق الكريب، وتضاف ملعقة كبيرة من الجبن المبشور على المشروم، ويلف الكريب ويوضع في صينية ليدخل الفرن. 5- ترش باقي كمية الجبن على الكريب، يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كريب المشروم

القاهرة - وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن - مصر اليوم

محمد منير

القاهرة - مصر اليوم

القمر

موسكو - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

خسارة الوزن

واشنطن ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم