توقيت القاهرة المحلي 12:32:43 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل "العاشورة"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل العاشورة

القاهرة ـ وكالات
نقدم لك طريقة عمل العاشورة بطريقة سهلة وشهية: تتكون العاشورة من 500 جرام حبوب البليلة مغسولة، و400 جرام سكر، و1 ملعقة كبيرة مكدسة نشا الذرة، و1 ملعقة كبيرة أرز مغسول، وماء للسلق، و4 مغلف دريم ويب، و2 كوب حليب. التقديم: مكسرات محمصة 1 مغلف دريم ويب 1 كوب حليب طريقة التحضير: توضع حبوب البليلة في قدر عميق وتغطى بماء يعلوها بقدر بوصة.توضع على موقد عالي الحرارة حتى تغلي ثم تترك لتغلي لمدة 3 دقائق أخرى.تصفى حبوب البلية وتغسل مرة أخرى وتعاد إلى القدر ويملأ القدر بمياه صافية جديدة كالسابق ويضاف الأرز ويترك الخليط ليغلى مرة ثانية لمدة 10 دقائق وتترك لتبرد تماماً ثم توضع فى البراد طوال الليل.في الصباح توضع العاشورة مرة أخرى على الموقد وتترك لتغلى حتى تصبح البلية لينة تماماً.لو كانت العاشورة غليظة جداً في هذه المرحلة تزود ببعض المياه.يضاف السكر والقرفة للعاشورة وتترك لتغلي على موقد هادئ الحرارة.يذاب نشا الذرة في ملعقتين ماء ويضاف إلى العاشورة مع التقليب حتى لا يتكتل.تترك لتبرد تماماً ثم يضاف إليها الدريم ويب بعد خفقه بالحليب وتصب في أطباق الغرف. التقديم: يخفق الدريم ويب مع الحليب. تزن بالمكسرات المحمصة والدريم ويب.
egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل العاشورة طريقة عمل العاشورة



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 08:30 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير

استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة

GMT 06:50 2022 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

تألق البرازيلي برونو سافيو في 9 مباريات مع الأهلي

GMT 10:38 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

ميراث العلماء يعمر الكون ويقهر ظلمات الجهل والخرافة

GMT 01:05 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

صلاح يتوج بـ لقب أفضل لاعب في كأس العالم للأندية

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 04:53 2022 الثلاثاء ,18 كانون الثاني / يناير

12 مليون جنيه تنهي نصف أزمة التجديد لبن شرقي في الزمالك

GMT 20:30 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يتلقى ضربة غير متوقعة من زوجته بعد فقدانه الرئاسة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt