الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:20:05 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:20:05 آخر تحديث
"مكرونة أوليو الغلابة" تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات
الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ "ميمو روما"
القاهرة - شيماء مكاوي
بدأ الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ "ميمو روما" أولى وصفاته من سلسلة وصفاته المعروفة باسم "وصفات الغلابة" كونها تكفي لأسرة تتكون من 5 أفراد وتتكلف مبالغ ضئيلة جدًا.
تعرف هذه الوجبة باسم " أوليو الغلابة" ويتم طبخها كالآتي :
فصين من الثوم على ملعقتين من الزيت يوضع عليه شطة حمراء ويتركا حتى يقدح الزيت ثم يوضع فيها 4 أعواد مقطعة من الجرجير يمكن إضافة ثمرة طماطم مقطعة قطع صغير ثم يضاف كوب من الماء الساخن ويفضل أن يكون الماء الذي تم سلق المكرونة فيه ويتركا لأقل من دقيقة ثم تضاف المكرونة عليه ويقلبا معًا لما يقرب من الدقيقة ثم تقدم.
ويعرف هذا الطبق في إيطاليا "أليو أوليو" إلا أن الشيف ميمو روما أطلق عليه "مكرونة الغلابة" لأن تكلفته بسيطة جدا، طبق مكرونة بتكلفة 1 جنيه، و4 أعواد من الجرجير بنصف جنيه، أي من الممكن أن تطعم أسرة مكونة من 5 أفراد بـ 6 جنيهات فقط.
قد يهمك أيضًا:
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيمصر تحتضن أول بنك أفريقي متخصص في الذهب
القاهرة - مصر اليوم
أعلن البنك المركزي المصري، الثلاثاء، أنه وقّع مع بنك التصدير والاستيراد الأفريقي «أفريكسيم بنك»، مذكرة تفاهم لإنشاء بنك متخصص في الذهب على مستوى القارة الأفريقية، في مصر. وأوضح «المركزي»، أن هذه المبا...المزيدويل سميث يواجه دعوى قضائية بعد اتهامات عازف كمان بالتحرش والاستبعاد
واشنطن - مصر اليوم
رفع عازف الكمان المعروف براين كينغ جوزيف، دعوى قضائية، ضد النجم الشهير ويل سميث البالغ من العمر 57 عاماً، وشركة "تريبول ستوديوز مانجمنت" بتهم التحرش الجنسي والفصل التعسفي والانتقام. وقدّم نجم "أميركا غوت تا...المزيدماسك يعلن أن «نيورالينك» تخطط لإنتاج كميات كبيرة من شرائح الدماغ في 2026
واشنطن - مصر اليوم
قال إيلون ماسك في منشور على منصة «إكس» إن شركته نيورالينك لزراعة شرائح الدماغ ستبدأ «إنتاج كميات كبيرة» من أجهزة واجهة الدماغ والحاسوب وستنتقل إلى إجراءات جراحية آلية بالكامل في عام 2026. ولم ترد نيو...المزيدنزاع بين مكتبة الإسكندرية وهيئة الدواء المصرية حول كتاب توثيقي عن تاريخ صناعة الدواء
القاهرة - مصر اليوم
بسبب ما وصفته مكتبة الإسكندرية بالتصرف الأحادي من قبل هيئة الدواء المصرية، ومخالفة عقد إصدار كتاب توثيقي مشترك يرصد تاريخ وحاضر صناعة العلاجات في مصر بعنوان «الدواء في مصر... رحلة عبر الزمن»، نشبت بوادر نزاع ب...المزيد
GMT 02:20 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير
جميل عازار وداعا
GMT 07:24 2026 السبت ,03 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يدعو إسرائيل إلى التراجع عن قرارها بحظر أنشطة منظمات غير حكومية في غزة
GMT 01:44 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير
مادورو في نيويورك وكراكاس تعتبره الرئيس الوحيد وترامب يستعجل محاكمته
GMT 17:01 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
بعثة منتخب مصر تصل القاهرة عقب انتهاء مشاركة الفريق في المونديال
GMT 05:37 2021 الخميس ,02 كانون الأول / ديسمبر
توقعات مولود "برج القوس" من الأربعاء 01 كانون الأول إلى الأربعاء 08 كانون الأول
GMT 07:34 2023 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
ريهام سعيد تطلب دكتور أمراض نفسية لعلاج الاكتئاب
GMT 20:39 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
الجزائرية كاميليا ورد "سعيدة" بنجاح كليب "العشق كواني"
GMT 16:04 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
كونتي وخليفته المحتمل يتصدران عناوين الصحف الإنجليزية
GMT 09:12 2017 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس
الكنبات الجلدية الداكنة الألوان لها تأثير قوي في المكان
GMT 17:52 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
حماس تطالب بعقد قمة عربية طارئة لمواجهة مشروع التهجير وأبو الغيط يؤكد ان إعادة إعمار غزة قابل للتنفيذ مع بقاء الفلسطينيين على أرضهم
GMT 11:48 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
نيللي كريم تمثل جسرًا بين الأجيال في الفن المصري
GMT 09:39 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو
الفنانة المصرية ناهد السباعي تشيد بـ"إنسانية" دلال عبدالعزيز
GMT 09:02 2020 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
طارق شوقي يفجر مفاجأة صادمة للمعلمين المؤقتين
GMT 01:32 2020 السبت ,04 تموز / يوليو
تفاقم إصابات كورونا في ولاية تكساس الأميركية
GMT 12:43 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتون
GMT 12:36 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد طاجن المكرونة بالدجاج
GMT 20:26 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
النرويجي كارلسن يتوج باللقب العالمي في الشطرنج الخاطف
GMT 02:37 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير
قمة بيروت التنموية وحتمية الاستثمار في البشر
GMT 23:27 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
GMT 03:53 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حسين المحمدي يعلن عن قرب انتهاء أزمته مع الزمالك
GMT 03:13 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
منى أحمد تؤكد أن برج الحوت لا يثق بأن هناك من يحبه
GMT 20:56 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
"المنصور" تُقدِّم تخفيضات كبيرة على صيانة "شيفروليه" و"أوبل"
GMT 11:27 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
اختاري كريم الأساس حسب عمرك لإخفاء تجاعيد البشرة
GMT 04:29 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
علي المصيلحي يصدر قرارًا بفتح باب إضافة المواليد الجدد على بطاقات التموين
GMT 08:22 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
امضي شهر عسل رومانسي ومميز في أفخم فنادق باريس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك