إصابة سفينة شحن بمقذوف مجهول قرب سواحل خصب في سلطنة عمان جيش الاحتلال الإسرائيلي ينفذ عمليات نسف للمباني شرق مخيم البريج وسط قطاع غزة مقتل 5 أشخاص في هجوم بطائرات مسيّرة في موسكو ميشيغان الأميركية تشهد أول وفاتين بعد تفشي "السيكلوسبورا" الحوثيون يغيرون مسار 6 ناقلات سعودية رسميًا تشيلسي يتعاقد مع جوردان هندرسون حتى 2028 بطلب من تشابي ألونسو الشارقة الإماراتي يضم عبد الكريم مصطفى رسميا قادما من الإسماعيلي تجدّد الحرائق قرب أثينا واندلاع حريق غابات كبير في هولندا فيضانات بعد عاصفة رعدية ضربت مدينة بوسعادة بولاية المسيلة البنتاغون يعلن عن اتفاقيات لزيادة إنتاج الصواريخ لمنظومات "ثاد" و"باك3

أخبار عاجلة

طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة في العالم العربي

الأربعاء ,07 آذار/ مارس2018 ، 21:58 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة في العالم العربي

طبق كفتة بالجبنة

القاهرة - مصر اليوم

من الاطباق التقليدية المشورة في العالم العربي هي الكفتة، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة. وفي هذا الاطار، نعرض لك اليوم كيفية تحضير كفتة بالجبنة. المقادير: نصف كيلوغرام من اللحم المفروم بصلة واحدة مفرومة ناعمة ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة كوب من جبنة الموزاريلا 5 ملاعق من البقسماط ربع كوب من الطحين فنجان من زيت القلي طريقة التحضير: البداية في تحضير الكفتة بالجبنة تقوم على مزج اللحم المفروم مع الجبنة والبصل والثوم والبهارات والملح والفلفل الاسود وعجنها سوياً باليد الى ان تتجانس. بعدها أضيفي الطحين وتابعي العجن بيدك الى أن تحصلي على مزيج متماسك ولين في آن واحد. ومن ثم اصنعي كرات صغيرة من الكفتة وحوليها الى أصابع طويلة وصفّيها في صينية متوسطة الحجم، بشكل متقارب من بعضها البعض. لاحقاً، بعد الانتهاء من تشكيل الكمية كلها، غطي الكفتة بالبقسماط، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تشتد الكفتة. ثم أخرجيها واقليها على نار خفيفة حتى تنضج تماماً، ثم صفيها في طبق التقديم على رغيف خبز، وزيّنيها بالقليل من المايونيز على الأعلى.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة في العالم العربي

طبق كفتة بالجبنة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - مصر اليوم

مراسم السجادة الحمراء لـفيلم "الجواهرجي"

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق المراسلة "تلغرام"

واشنطن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ مصر اليوم

نقص الحديد يهدد صحة الدماغ

واشنطن ـ مصر اليوم

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت ـ مصر اليوم