توقيت القاهرة المحلي 20:25:57 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة

أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - مصر اليوم

المقادير"تكفي 4 أشخاص"نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقةربع كوب عصير ليمون4 فصوص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتونملحأسياخ خشبيةطريقة التحضيرفي بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة



GMT 20:17 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير

طريقة عمل برجر فراخ ماكدونالدز

GMT 00:17 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير

طريقة عمل مايونيز صيامي

GMT 20:35 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير

طريقة عمل ستيك اللحم بـ 3 وصفات

GMT 00:07 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير

طريقة عمل اللحمة الباردة

GMT 03:49 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

سر عمل ‎الجمبري المشوي دون انكماشه

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 15:06 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

ترشيح درة ضمن قائمة "أجمل مئة وجه في العالم"
  مصر اليوم - ترشيح درة ضمن قائمة أجمل مئة وجه في العالم
  مصر اليوم - دواء جديد يمنح أملاً في الوقاية من سرطان الثدي

GMT 08:10 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو

دعاء الجمعة الثانية من ذي القعدة

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 08:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج السرطان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 10:32 2024 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

طلب إحاطة لتفعيل دور مكاتب فض المنازعات الأسرية

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 16:29 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة ضابط في انقلاب سيارة لوري بالصحراوي الغربي في أسيوط

GMT 06:16 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

فورد تبيّن عن نموذجها الجديد من سيارات Mustang

GMT 02:45 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

ياسمين صبري تُبرز سبب تعاونها الثاني مع محمد رمضان

GMT 01:20 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان

ضمك يتخطى الأخدود بثنائية في الدوري السعودي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt