توقيت القاهرة المحلي 12:17:32 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة

أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - مصر اليوم

المقادير"تكفي 4 أشخاص"نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقةربع كوب عصير ليمون4 فصوص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتونملحأسياخ خشبيةطريقة التحضيرفي بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة



GMT 20:17 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير

طريقة عمل برجر فراخ ماكدونالدز

GMT 00:17 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير

طريقة عمل مايونيز صيامي

GMT 20:35 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير

طريقة عمل ستيك اللحم بـ 3 وصفات

GMT 00:07 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير

طريقة عمل اللحمة الباردة

GMT 03:49 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

سر عمل ‎الجمبري المشوي دون انكماشه

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 09:18 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

مباحثات الشرع وبوتين ركزت على دعم سوريا
  مصر اليوم - مباحثات الشرع وبوتين ركزت على دعم سوريا

GMT 06:45 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

مواعيد الصلاة في مصر اليوم الأربعاء 28 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 11:28 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 14:46 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو

قصور رقابي

GMT 21:45 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

عبد الحفيظ يؤكد ثقته في عودة الأهلي لطريق الإنتصارات

GMT 19:22 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

بنك مصر يوقع اتفاقية قرض مع بنك الاستثمار الأوروبي

GMT 01:48 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

كليب راسمك في خيالي لـ محمد حماقي تريند رقم 1 على يوتيوب

GMT 23:07 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

علي فرج يتأهل إلى نصف نهائى بطولة مصر الدولية للإسكواش
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt