توقيت القاهرة المحلي 17:57:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تقديم الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تقديم الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية

الدجاج المشوي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:

دجاجة كبيرة تزن 2 كيلو جرام

ملح وفلفل أسود

بهارات مشكلة

1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ملعقتين صغيرتين زعتر جاف مفروم

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

عصير ليمونة

ملعقتي لبن رايب

ملعقة كبيرة خردل ديجون

1/4 كوب زيت الزيتون

8 فصوص ثوم مفروم

أعواد زعتر طازج

الخضروات

بصلة جزرة كوسة فلفل مقطعة شرائح

حلقات ليمون

الطريقة:

اغسلي الدجاجة بالملح والدقيق جيدًا ثم ضعيها في مصفاة لتجف،واخلطي مقادير التتبيلة معًا في وعاء للتتبيل وتبلي الدجاجة من الداخل والخارج، بعد ذلك، ضعيها بالبراد ساعتين لتتشرب من التتبيلة، ثم ضعي الدجاجة في صينية مدهونة بالزيت ثم ضعي حولها ما تبقى من التتبيلة ورصي حولها حلقات الخضار وشرائح الليمون، غطي الصينية بورق "الفويل" وضعيها في الفرن لمدة 45–60 دقيقة حتى تنضج، ارفعي ورق الفويل ثم أشعلي شواية الغاز حتى تتحمر الدجاجة، أتركيها ربع ساعة ثم قدميها على فرشة من الأرز الكامل وسلطة الخضروات. 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تقديم الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية طريقة تقديم الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

GMT 15:42 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان

اللون الذهبي يرسم أناقة النجمات في سهرات الربيع
  مصر اليوم - اللون الذهبي يرسم أناقة النجمات في سهرات الربيع

GMT 09:48 2020 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

أستون فيلا ضيفًا على فولهام في الدوري الإنجليزي

GMT 23:11 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر

البورصة العراقية تغلق التعاملات على تراجع

GMT 10:11 2020 الإثنين ,24 آب / أغسطس

عبد السلام بنجلون يتعافى من كورونا

GMT 20:36 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

حصيلة وفيات كورونا في المكسيك تتخطّى 40 ألفاً

GMT 21:47 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

باسم مرسى يشعل السوشيال ميديا بصورة مع زوجته وابنته

GMT 20:14 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة 4 وإصابة 6 في انقلاب سيارة واشتعالها على طريق السويس

GMT 01:10 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

بلجيكا أول المتأهلين إلى نهائيات كأس أمم أوروبا

GMT 20:17 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو

8 لاعبين في "أشرس صراع" على الكرة الذهبية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon