الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:47:24 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:47:24 آخر تحديث
دجاج محمر مع الزعفران والعسل والبندق وصفة خفيفة وشهية
دجاج محمر
القاهره_مصر اليوم
يكفي J
4 أشخاص
المقادير
- قطع دجاج (دجاجة واحدة)
- 2 حبة بصل مقطّعتان بشكل غير ناعم
- 2 ملعقة ملح صغيرة
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة واحدة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- زعفران
- 2 حبة ليمون
- 2 ملعقة طعام ماء الورد
- 100 جرام بندق منزوع القشرة
- 70 جرام عسل
- 300 جرام كسكسي
طريقة التحضير
في وعاء كبير، قومي بمزج قطع الدجاج مع البصل، وزيت الزيتون، والزنجبيل، والقرفة، والزعفران، وعصير الليمون، والبهارات.
قومي بتحمير قطع الدجاج، ومن ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 190 سيليزية لمدة 30 دقيقة.
انثري حبات البندق على مقلاة، ثم قومي بتحميصها لمدة 10 دقائق؛ حتى يصبح لونها بنيّاً خفيفاً، ثم قومي بتقطيعها عشوائيّاً.
بعد تحضير الدجاج في الفرن، قومي بسكب مزيج العسل مع ماء الورد، وانثري البندق فوق الدجاج، وحمّريها لمدة 5 دقائق أخرى.
رشي الملح والفلفل وزيت الزيتون والزعفران على الكسكسي، ثم اطبخيها في جهاز الطبخ على البخار.
قدّمي الدجاج والكسكسي في طاجين أو حلّة وزيّنيها بالبقدونس المقطع
قد يهمك ايضا
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقالسلطات العراقية تكشف ضبط ملايين الدولارات وعقارات مع وكيل وزير النفط
بغداد - مصر اليوم
كشفت السلطات القضائية العراقية، الاثنين، أن التحقيقات الأولية مع وكيل وزير النفط لشؤون التوزيع، علي معارج صويدج البهادلي، أسفرت عن ضبط مبالغ مالية تقدر بـ11 مليون دولار و4 مليارات دينار عراقي، إلى جانب عدد من العقا...المزيدالحالة الصحية لهبة مجدي تثير التساؤلات بعد تقارير عن خضوعها للعلاج
القاهرة ـ مصر اليوم
أثارت الفنانة المصرية هبة مجدي حالة واسعة من القلق والتعاطف بين جمهورها ومتابعيها على منصات التواصل الاجتماعي، بعدما كشفت عن تعرضها لأزمة صحية شديدة خلال الفترة الماضية، خاضت على إثرها رحلة علاج شاقة. وفي تصريحات...المزيدشركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت الأمريكية رسمياً عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات المعتمدة على خوارزميات الذكاء الاصطناعي التوليدي داخل بيئة تشغيل نظام ويندوز. وفجرت التقارير البرمجية لعام 2026 دلالات قاطعة على نية عملاق ا...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيدمدرب الباراغواي ألفارو الذي ترك "الأهلي المصري "يقود فريقه إلى هزيمة ألمانيا في مباريات كأس العالم
واشنطن - محمد صالح
GMT 07:36 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نواف سلام يشكر محمد بن زايد بعد قرار السماح للإماراتيين بالسفر إلى لبنان
GMT 02:59 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
ضياء رشوان ينفي تعيين مستشارين في وزارة الدولة للإعلام المصري
GMT 04:35 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
مدرب الباراغواي ألفارو الذي ترك "الأهلي المصري "يقود فريقه إلى هزيمة ألمانيا في مباريات كأس العالم
GMT 02:14 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نسرين طافش تعلن انفصالها رسمياً عن زوجها رجل الأعمال أحمد جوهر
GMT 04:10 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
شركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
GMT 04:18 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
طهران تنفي طلب إجتماع في الدوحة وفق تصريحات ترامب وبرزكشيان يؤكد إحترام بلاده التفاهم و ويتكوف وكوشنر يتوجهان للدوحة
GMT 06:17 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 12 يونيو/ حزيران 2026
GMT 07:16 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
دعاء الجمعة الأخيرة من العام الهجري
GMT 10:44 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 10:53 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 08:46 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان "في أبريل / نيسان 2025
GMT 14:58 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
مكونات طبيعية من مطبخك فعالة في تنظيف وتعقيم المنزل
GMT 23:00 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الإنتاج الحربى يستعيد وصافة الدورى الممتاز بالتعادل مع إنبى
GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية
GMT 22:21 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب الأردن للغولف يبدأ تدريباته على ملعب سوفيتال في سنغافورة
GMT 08:41 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
تتعامل بإيجابية وتكسب الإعجاب
GMT 03:37 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 23:20 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
الأردني محمد الدميري يتفوق على السوري عمر السومة
GMT 16:16 2013 السبت ,10 آب / أغسطس
وفاة رئيسة "الاتحاد العام للمرأة الفلسطينية"
GMT 06:50 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
أفكار ذكية لحمام أنيق في مساحة محدودة
GMT 10:20 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج الجدي الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 12:12 2023 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
مصر تدين التفجير الإرهابي في العاصمة الأفغانية كابول
GMT 07:19 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
"بورشه" تدرس التخلي عن خطة لإنتاج سيارة كهربائية بسبب ارتفاع التكلفة
GMT 04:40 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
نتنياهو يقف على أعتاب "إنهاء الحرب" وتنديد عالمي بقتل جيشه الصحافيين في غزّةً وضحايا المساعدات
GMT 12:07 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أداء هاجر عبد القادر في بطولة نيروبي يشعل جدلًا واسعًا على السوشيال ميديا والإعلام العالمي
GMT 23:30 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
خطوات بسيطة للحصول على شفاه مثالية في يوم أحمر الشفاه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك