وفاة هلي الرحباني الابن الأصغر لفيروز وعاصي الرحباني عن عمر 68 عاما فرنسا تسجل خمس وفيات نتيجة حوادث مرتبطة بالثلوج والجليد أكثر من ألف مسافر عالقين في مطار أمستردام الدولي بسبب الثلوج والجليد وزارة الصحة الفلسطينية تسجل 4 شهداء و7 إصابات في قطاع غزة خلال48 ساعة قوات الاحتلال تحتجز صحفيين في قرية الشباب بكفر نعمة غرب رام الله إنذار بحري لمصر بعد ارتفاع الأمواج إلى 5 أمتار وسط حالة من عدم الاستقرار الجوي استشهاد طفلة فلسطينية وإصابة آخرين برصاص الجيش الإسرائيلي في غزة ضربات روسية بمسيرات تقطع الكهرباء عن منطقتين في أوكرانيا وتترك مليون أسرة بلا تدفئة ومياه وفاة تيري يوراث نجم ليدز يونايتد السابق عن عمر 75 عاما صعود مؤشرات البورصة المصرية بمستهل تعاملات جلسة نهاية الأسبوع

أخبار عاجلة

القرص الطرية

الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر2020 ، 13:58 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - القرص الطرية

طريقة عمل القرص الطرية

القاهرة - مصر اليوم

يمكن تقديم طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو لكي تتمتعي بمذاق شهي ومميز مع عائلتك على وصفة الشيف نونا، وقد تحتاج طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو إلى بعض المكونات المكلفة، وذلك لأنك تعدي كميات كبيرة يكفيكي لفترة أطول.

وقت التحضير: ساعتين
وقت الطهي: 15 دقيقة

ويمكن إعداد طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو على الفطور، فهي من المعجنات المفضلة للأطفال، ويمكن تناوله مع الشاي او الحليب، واستخدام مكونات غنية في هذه الوصفة سوف يضمن لكي مذاق شهي ومميز.

مقادير طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو

1 كيلو دقيق
ربع كيلو سمنة بلدى سايحة او زبدة (250 جرام)
1 كوب زيت
نصف كوب سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) خميرة
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) سكر
1 كوب حليب او لبن رايب دافئ
سمسم محمص لتزين الوجه
طريقة عمل قرص بالعجوة

طريقة عمل القرص الطرية بالكيلو

1- نحضر وعاء ونضع فيه السمن، ونقلبها على النار حتى تسيح تمام .

2- نضيف الزيت ونقلب قليلًا حتى يختلط، ثم نضيف خليط السمن والزيت والدقيق تدريجيًا.

3- نذيب السكر و الخميرة في اللبن، ونتركها قليلًا حتى تتفاعل الخميرة مع اللبن.

4- نضيف السمسم خليط الدقيق ثم نضيف خليط اللبن والخميرة تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.

5- نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمر، ونقوم بتشكيل العجين على شكل أقراص، ثم نرصها على صينية قابلة للاستخدام في الفرن ونغطي الصينية.

6- نترك اقراص العجين لترتاح مرة اخرى لمدة نصف ساعة، ثم ندخل صينية القرص الطرية الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج الأقراص.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

القرص الطرية

طريقة عمل القرص الطرية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

نانسي عجرم

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيقات جوجل

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

عمر مرموش، نجم منتخب مصر ولاعب مانشستر سيتي

لندن - مصر اليوم

زيادة الوزن

لندن - مصر اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ مصر اليوم