الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 01:38:12 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 01:38:12 آخر تحديث
طرق سهلة لتحضير "وجبة الرستو" الرائعة بالمقادير اللازمة
وجبة الرستو
بيروت - مصر اليوم
المقادير
6 - 8 اشخاص
2 كيلو غرام عرق لحم روستو.
1 كيلوبطاطا مقطع أرباع.
نصف كيلو بصل قاورمة "صغير".
نصف كيلو جزر مقطع شرائح طولية.
6 حصوص ثوم صحيح.
زبدة وزيت نباتي.
ملح – فلفل – 5 حبات مسمار"قرنفل" – بهارات.
ملعقة صلصة.
طريقة التحضير
جهزي عرق الرستو و لفي حوله خيط مطبخ، وبطرف سكين حاد اصنعي شقوقًا في اللحم وضعي في كل واحد حص ثوم صحيح، ثم تبلي العرق بملح و فلفل.
وفي طاسة كبيرة للقلي ضعي ملعقة زبدة، و ملعقتي زيت نباتي حتى يسخن، ثم فلي عرق الروستو حتى يحمر و يصبح ذهبي اللون.
فلي البطاطا و البصل و الجزر في نفس الطاسة الخاصة بعرق الروستو، وضعي الخضروات في قالب فرن ،مع صلصة الطماطم، و تبلي ببقية البهارات و المسمار.
ضعي عرق الروستو فوقها ومعه 2 كوب ماء، و غطي القالب بالفويل، اخبزي في فرن ساخن على 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
اختبري النضج و ضيفي كوب ماء كلما احتاج الأمر، أخرجي القالب من الفرن بعد النضج وقدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض المسلوق.
GMT 23:12 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة
GMT 12:06 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 12:00 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 10:32 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تحضير الكفتة المشويةكريستين لاغارد ترى أن المصارف المركزية قد تواجه تقلبات تضخمية لسنوات مقبلة
واشنطن ـ مصر اليوم
قالت رئيسة المصرف المركزي الأوروبي كريستين لاغارد، الجمعة، إن التحولات العميقة في الاقتصاد العالمي قد تجعل التضخم متقلباً لسنوات مقبلة، مما يعقّد الجهود الرامية إلى السيطرة على الأسعار، لكن الالتزام بأنظمة استه...المزيد
مخاوف من الحروب الإلكترونية بعد تفجير أجهزة اتصال بيجر عن طريق رسائل إلكترونية
بيروت ـ مصر اليوم
كشفت البعثة اللبنانية بالأمم المتحدة، أمس الخميس، أن تفجير أجهزة الاتصالات اللاسلكية "البيجر" و"الووكي توكي" التي انفجرت في لبنان هذا الأسبوع وأسفرت عن سقوط عشرات القتلى وآلاف الجرحى تم بواسطة رسائل إلك...المزيدمهرجان "همسة للفنون والآداب" يُكرّم عمار بركات عن مشاركته في Safe Harbour
القاهرة - سعيد الفرماوي
حاز المخرج السينمائي عمار بركات على جائزة مهرجان "همسة للآداب والفنون" بدورته 12 وهي دورة الفنان عبدالرحمن أبو زهرة، والتي نُظمت في الجيزة- القاهرة بداية الشهر أيلول/ سبتمبر الحالي، كأول عربي يعمل مستشاراً في ا...المزيد
GMT 19:23 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
5 مدن ساحلية في إيطاليا لمحبي الهدوء والإسترخاء
GMT 05:36 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
ترامب يحذر الناخبين اليهودمن زوال إسرائيل ونهاية أميركا إذا انتخبت هاريس
GMT 15:48 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
كامالا هاريس تنضم إلى أوبرا وينفري في فعالية "اتحدوا من أجل أميركا"
GMT 00:39 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
إسرائيل تُؤكد عدم سعيها لتوسيع الصراع في لبنان ولن تسمح لحزب الله بمُواصلة التصعيد
GMT 00:47 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
الولايات المتحدة تُؤكد علي حق إسرائيل في الدفاع عن نفسها ضد هجمات حزب الله
GMT 21:36 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
سيمون تكشف أسرارًا وكواليس للمرة الأولى عن مسيرتها الفنية
GMT 17:40 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
الملك تشارلز يعايد الأمير هاري بيوم ميلاده رغم توتر العلاقات بينهما
GMT 04:40 2024 الخميس ,13 حزيران / يونيو
قوات الاحتلال تعتقل المعلمة جهاد عبيدة بعد مداهمة منزلها في مخيم الجلزون
GMT 09:51 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو
أنواع مختلفة من الفساتين لحفلات الزفاف
GMT 06:29 2015 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر
قضية فرخندة مالك زادة تفضح ظلم القضاء الأفغاني للمرأة
GMT 00:57 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح يرد على السفير البريطانى بعد دعمه له "فيك الخير والله"
GMT 19:55 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الفنانة فاتن الحناوي بسبب إصابتها بفشل كلوي
GMT 03:38 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة التخطيط تؤكد أن 5000 فدان في الفرافرة جاهزين للزراعة
GMT 19:56 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو
يسرا عبد الرحمن تطرح تصميمات جديدة لـ"فوازير شريهان"
GMT 22:33 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
طريقة عمل البوظة السورية
GMT 16:47 2013 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكارٌ للوصول إلى كوخ مريح يضيف الأناقة والرقي للغرفة الدافئة
GMT 12:17 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
سناب شات يُضيف المُلصقات وميزات صوت وفيديو جديدة في تحديث رئيسي
GMT 20:53 2014 الأحد ,13 تموز / يوليو
المغاربة يقبلون على "الكندورة" و"الجلاليب" في رمضان
GMT 09:56 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
توقيع رواية "ودارت الأيام" في بيت السناري
GMT 12:42 2024 الإثنين ,06 أيار / مايو
باسم خندقجي من خلف القضبان في سجون الإحتلال يبدع برواية تحظى بجائزة البوكر
GMT 17:24 2023 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
الكشف عن مقبرة ملكية بمنطقة الوديان الغربية بالبر الغربي بالأقصر
GMT 09:03 2022 الإثنين ,22 آب / أغسطس
الإنتهاء من ترميم مقصورة الإله آمون رع في معبد ستي الأول في أبيدوس
GMT 05:32 2022 السبت ,06 آب / أغسطس
"الأعلى للثقافة" يعقد ندوة حول الملكية الفكرية أونلاين الاثنين المقبل
GMT 04:39 2022 الأربعاء ,02 شباط / فبراير
كبير الأثريين يعلن عن استعدادات الآثار لتعامد الشمس على معبد أبو سمبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك