توقيت القاهرة المحلي 20:31:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة اعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة اعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن

طريقة اعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومُصفى)

الجمبري : 500 غراماً (وسط / مُقشر ومُنظف)

- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)

- القشطة : ملعقة كبيرة (أو كريمة طهي)

- فلفل أسود : رشّة (طازج)

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان

البصل : 1 حبة (مفروم متوسط)

- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم، مُقطع مكعبات صغيرة)

- الكرفس : عود (مُقطع مكعبات صغيرة)

- الثوم : فص (كبير ومهروس)

- ملح : ملعقة صغيرة

- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة

- حليب : 3 اكواب

- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)

- جبنة إيمانتال : نصف كوب (مبشورة)

- جبنة الموتزاريلا : نصف كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. يُخلط الأرز مع الجمبري وبرش الليمون ورشة فلفل أسود في طاجن كبير.

2. في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يشوح البصل والجزر والكرفس ثم يُضاف الثوم والزعتر والملح ورشة فلفل.

3. يُضاف الحليب والكريمة ويترك المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم يرفع من على النار ويصب فوق خليط الأرز والجمبري.

4. تُضاف الأجبان المبشورة ثم يوضع الطاجن في فرن ساخن على درجة حرارة 160 لمدة ساعة أو حتى يكتسب اللون الذهبي.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن طريقة اعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 09:08 2024 الخميس ,23 أيار / مايو

ليفاندوفسكى يحسم مستقبله مع برشلونة

GMT 22:26 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان

GMT 11:53 2025 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس

أفضل 5 هدافين في تاريخ أعظم 10 منتخبات وطنية

GMT 18:12 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر

عملاء "تي إي داتا" يتعرضون للاختراق بسبب الراوتر

GMT 15:22 2022 الأحد ,06 آذار/ مارس

فصل من مذكرات الصحفي التعيس

GMT 09:03 2021 الخميس ,23 أيلول / سبتمبر

مصرع 3 أطفال في بركة مياه بطرح النيل في مصر

GMT 04:00 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

أنجيلينا متألقة كالفراشة في إطلالتها باللون الليلكي في روما

GMT 01:23 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

سوزان نجم الدين بـ إطلالة جذابة في أحدث ظهور
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt