إسرائيل تقصف مواقع لحزب الله بجنوب لبنان سماع دوي انفجار في مدينة خاركيف الأوكرانية جراء قصف روسي طائرات الاحتلال الإسرائيلي تستهدف المنطقة المحيطة بجسر وادي غزة الاحتلال الإسرائيلي يغلق الحرم الإبراهيمي أمام المصلين حزب الله يستهدف موقع الراهب الإسرائيلي بالقذائف المدفعية حرائق في منشآت طاقة روسية بعد هجمات أوكرانية مطار هيثرو يواجه المزيد من إضرابات الموظفين الأرضيين في مايو زلزال عنيف يضرب جزر كرماديك قبالة سواحل نيوزيلندا الاحتلال يشن غارة جوية تستهدف المنطقة المحيطة بجسر وادي غزة القوات الروسية تسيطر بشكل شبه كامل على بلدة سيمينوفكا في دونيتسك

أخبار عاجلة

البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 12:53 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

البروكولي الكريمي

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع رف الفرن في الوسط.

لجعل الحشوة: الجمع بين القرنبيط ، جبن الشيدر ، و جبنة الريكوتا والمزيج. يُضاف البيض والماء الساخن ودجاج الدجاج ماجي ويحرك المزيج لبضع دقائق أو حتى ينضج.

لصنع صلصة الكريمة: في صوص متوسطة الحجم تذوب الزبدة ، أضيفي زيت الزيتون ، وأقلي البصل والثوم على نار متوسطة حتى يصبح البصل ناعمًا ولكن ليس لونه بنيًا.

يُضاف الماء الساخن وزيت الدجاج ماجي والدجاج والجبنة البارميزان إلى المقلاة ، وتُخفق على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة ومكثفة قليلاً. الحرص على عدم الغليان صلصة كريم.

صب نصف الصلصة في الجزء السفلي من صحن الخبز.

المقادير :
للحشوة:
450 غ من البروكولي٬ المقطّعة
2 أكواب أو 200 غ من جبنة التشيدر٬ الصفراء الحادّة المذاق، مبشورة
1 كوب أو 150 غ من جبنة الريكوتا
1 من البيض٬ مخفوقة قليلاً
¼ كوب أو 65 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
لصلصة الكريما:
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ مقطّعة ناعمة
3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة ناعمة
¼ كوب أو 65 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
2 أكواب أو 500 مل من الكريما الطازجة
¾ كوب أو 75 غ من جبنة البرميزان
1 رزمة أو 250 غ من الكانيلوني

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

البروكولي الكريمي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي

القاهرة ـ مصر اليوم

كاظم الساهر

بيروت - مصر اليوم

تطبيق "تيك توك"

واشنطن ـ مصر اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - مصر اليوم

الفرنسي كيليان مبابي

لندن -مصر اليوم

صعوبة النوم

لندن -مصر اليوم

نجوى كرم بفستان طويل باللون الأحمر

القاهرة ـ مصر اليوم