مصر تمنع نشر محتوى الطبيب ضياء العوضي بقرار من المجلس الاعلى للاعلام رحيل الفنان هاني شاكر بعد أزمة صحية ألمت به عن عمرٍ يناهز 73عاماً وزارة الدفاع الإسرائيلية تصادق على صفقة لشراء مقاتلات “إف-35” و“إف-15” لتعزيز القوة الجوية الجيش الإسرائيلي ينذر بإخلاء 11 قرية جنوب لبنان منتخب مصر يدرس تعديل موعد انطلاق معسكره الأخير استعدادًا لكأس العالم إجلاء آلاف الفلبينيين بعد ثوران بركان مايون كوريا الشمالية تنفى اتهامات أمريكية بشن هجمات إلكترونية وفاة الفنانة المصرية سهير زكي عن عمر ناهز 81 عاما بعد صراع مع المرض ريال مدريد يعلن إصابة كارفاخال بكسر في إصبع القدم وغيابه عن إسبانيول أرسنال يهزم فولهام بثلاثية نظيفة ويعزز صدارة الدوري الإنجليزي

أخبار عاجلة

صينية معكرونة باللحم واللبن

الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 12:39 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - صينية معكرونة باللحم واللبن

صينية معكرونة باللحم واللبن

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير
صينية معكرونة باللحم واللبن وصفات
تُغلى المعكرونة بحسب الإرشادات الموجودة على العلبة. تُصفّى وتوضع جانباً.

يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل مع اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود لمدّة خمس دقائق. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك المكوّنات على نار خفيفة لخمس دقائق إضافية حتى تمتصّ كلّ ما تبقّى من المرقة تقريباً.

تُذوّب الزبدة في قدر كبير، وتُضاف المعكرونة. ثمّ، تُحرّك مع الزبدة على النار لمدّة خمس دقائق وتوضع المعكرونة في طبق للخبز.

يُمزج اللبن مع الثوم ويُسكب فوق المعكرونة. ثمّ يُغطّى باللحم المفروم والبقدونس.

يُخبز الطبق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة. يُقدّم ساخناً.

المقادير :
500 غ من السباغيتي٬ المكسّرة إلى طول 10 سم
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 وحدة كبيرة أو 200 غ من البصل٬ مقطّعة ناعماً
500 غ من لحم البقر المفروم
2 ملاعق صغيرة من الكمون المطحون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2 مكعب أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
3 أكواب أو 750 غ من اللبن الزبادي
3 فصوص من الثوم٬ المسحوق
½ كوب أو 30 غ من البقدونس الطازج٬ المقطّع ناعماً

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صينية معكرونة باللحم واللبن

صينية معكرونة باللحم واللبن

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي، قائد المنتخب الأرجنتيني ونجم انتر ميامي

واشنطن - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم