توقيت القاهرة المحلي 18:00:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

وجبة متكاملة أرز بالكبدة والجزر للشربيني

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - وجبة متكاملة أرز بالكبدة والجزر للشربيني

طريقة عمل أزر بالكبدة
القاهرة -مصر اليوم

يقدم الشيف الشربيني وجبة متكاملة وهى عبارة عن طريقة عمل أرز بالكبدة والجزر بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ومغذي لجميع أفراد الأسرة .

مقادير أرز بالكبدة والجزر :

أرز 
كبدة 
قوانص
بصل 
جزر 
فلفل ألوان 
مرقة 
سكر 
كمون بودرة 
زعفران 
زبدة 
ملح 
فلفل أسود 
زيت 

طريقة تحضير أرز بالكبدة والجزر :

* يقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة ثم يوضع في طاسة على النار مع قليل من الزبدة وبودرة الزعفران ومكعب مرقة

* تسلق القوانص في ماء مغلي وخل

* في طاسة أخرى يوضع قليل من الزبدة والبصل بعد تقطيعها وقليل من السكر والكمون والفلفل الألوان المقطع

* يضاف الارز ويتبل بالملح والفلفل والمرقة ويضاف الماء ويترك حتى تمام النضج

* يشوح البصل والثوم وفي الزيت والسمنة ثم يضاف

* والجزر المكعبات

* والكبد والقوانص والسكر والمرقة والكمون وبودرة الزعفران

* وقليل من الماء

* بعد نضج الأرز يضاف خليط الجزر مع الكبدة، ثم يزين بها الأرز دون تقليب

* يقدم على شكل طبقات طبقة من الارز وطبقة من الكبد والقوانص وصوص الجزر ويقدم

قد يهمك أيضًا: 

طريقة عمل الدجاج بصوص "الروزماري" و"الزعتر"

طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وجبة متكاملة أرز بالكبدة والجزر للشربيني وجبة متكاملة أرز بالكبدة والجزر للشربيني



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 06:22 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس

عمرو أديب يحذر من فيلم سبايدر مان الجديد

GMT 07:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لتحديد أفضل وقت لحجز رحلاتكم السياحية بسعر مناسب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt