الدفاع المدني السعودي يعلن زوال الخطر عن الرياض والخرج وفرسان شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة القوات الروسية تسيطر على 27 بلدة و670 كيلومترا في سبتمبر الجارى باكستان تستعد لإرسال وفد إلى طهران في مساعٍ جديدة لكسر الجمود بين إيران وأمريكا غارات إسرائيلية تشكل حزامًا ناريًا في النبطية الفوقا جنوبي لبنان فقدان 5 أشخاص إثر انزلاق طيني في مقاطعة سيتشوان الصينية غارات وقصف مدفعي إسرائيلي يستهدف بلدات في جنوب لبنان انهيار منحدر في هوليوود هيلز يتسبب في إخلاء مبنى سكني مطار لوكسمبورج يستأنف عمله بعد توقف مؤقت بسبب طائرة مسيرة ارتفاع حصيلة ضحايا الهجوم على مركز للشرطة في باكستان إلى 31 قتيلاً

أخبار عاجلة

الأرز بالكاري

الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر2020 ، 12:10 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الأرز بالكاري

الأرز بالكاري

القاهرة - مصر اليوم

المكونات:

3 أكواب أرز بسمتى مغسول - جزر مقطع قطع صغيرة - كوب بسلة مسلوقة - بصلة مفرومة - فصين ثوم مفروم - فلفل أخضر حار مفروم - ربطة بقدونس مفروم - ملعقة كسبره جافة - ملعقة صغيره حبهان - ملعقة صغيره كركم - ملعقتين كارى بودرة - صدر دجاجة بدون جلد أو عظم مقطع قطع صغيرة – ملح - 1 ملعقة جنزبيل بودرة - 1 مكعب ماجى - ماء أو شوربه للأرز - حبتين مسكتة و2 ورق لورا.

الطريقة: نضع فى قدر على النار قطعة زبد أو زيت مع البصل المفروم، والتقليب المستمر حتى يتغير لونه، ثم نضع الفلفل الحار وبعد ذلك المسكتة وورق اللورا ثم الثوم المفروم مع التقليب، بعد ذلك نضع الدجاج المقطع مع التقليب المستمر ثم نضع الجزر والكسبرة الجافة مع الكارى ثم الماجى ونضع الأرز المغسول مع التقليب حتى ينضج الأرز ثم نضيف الماء أو الشوربة على الأرز بحيث أن الماء تغطى الأرز بمقدار"عقله الإصبع" ثم نغطى الأرز ونهدى النار حتى تتشرب الماء، وبعد حوالى 10 دقائق نرفع الغطاء ونضع البسلة مع التقليب ويغطى الخليط على النار الهادئة حتى يتم نضجه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الأرز بالكاري

الأرز بالكاري

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان المصري أحمد العوضي

القاهرة ـ مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

سرطان الرئة

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم