توقيت القاهرة المحلي 19:56:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان
القاهرة- مصر اليوم

المكونات والمقادير:
لعمل سامبر بودي:
• 4 غرامات فلفل احمر (حبات كاملة)
• 40 غرام بذور كزبرة
• 4 غرامات فلفل أسود
• 2 غرام بذور الحلبة
• 6 غرامات بذور كمون
• 2 غرام بذور الخردل
• 2 غرام مسحوق الحلتيت
• 10 غرامات توردال (عدس)
• 10 غرامات شانا دال
• 4 غرامات اوراق الكاري
• 2 غرام بودرة الكركم.
 
طريقة التحضير:
- قومي بتجفيف وتحميص جميع التوابل على نار هادئة.
- قومي بتحميص العدس بشكل منفصل، ثم قومي بتحميص اوراق الكاري.
- امزجي مسحوق الحلتيت مع القليل من الماء وضعيه على النار مع القليل من الزيت ثم افردي التوابل المحمصة.
- اتركيها لتجف طوال الليل ثم اطحنيها بشكل خشن.
 
للتتبيلة:
• 2 كيلوغرام روبيان
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• ¼ ملعقة طعام بودرة الكركم
• ¼ طعام زنجبيل مطحون
• 1 حبة فلفل اخضر
• عصير ليمون (¼ حبة)
• بعض اوراق الكاري
• ملح حسب الرغبة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان



GMT 06:06 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

السلمون بالزبدة

GMT 09:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 17:18 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يوضح موقفه من المناورات الصينية حول تايوان
  مصر اليوم - ترامب يوضح موقفه من المناورات الصينية حول تايوان

GMT 09:41 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج العقرب الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 08:55 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الأسد الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 08:41 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الحمل الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 03:47 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

المقاولون العرب يفوز على المقاصة بهدفين نظيفين

GMT 02:11 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس

باسم مرسي يتسبب في اصابة سعد سمير
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt