هزة أرضية بقوة 4.6 درجة بمركز في لبنان تضرر عدة مبان جراء زلزال بقوة 5.4 درجة فى الفلبين وفاة شخصين ونزوح الآلاف إثر الفيضانات في داغستان الروسية صحة غزة تعلن استئناف حملة تطعيم للأطفال دون الثالثة وسط تحديات متفاقمة الصحة الكويتية تعلن 6 إصابات جراء سقوط شظايا بإحدى المناطق السكنية شمال البلاد مقتل شخصين سودانيين فى قصف إسرائيلي على لبنان الحرس الثورى يعلن مقتل رئيس استخباراته فى هجوم أمريكى إسرائيلى الأردن تعلن اعتراض مسيرتين إيرانيتين وسقوط ثالثة وصاروخ بالمملكة هجوم بطائرات مسيرة يستهدف مباني حكومية فى ولاية النيل الأبيض بالسودان تضرر وحدات إنتاج البتروكيماويات في عسلوية بإيران

أخبار عاجلة

دجاج روستو مع أرز بالخلطة

الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر2020 ، 12:04 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دجاج روستو مع أرز بالخلطة

دجاج بأرز

القاهرة - مصر اليوم

يعتبر الدجاج من أكثر انواع اللحوم التى يحبها الصغار والكبار حيث يمكن اعدادها بوصفات كثيرة ومتنوعة ويمكن تقديمها فى العزومات.ونقدم لكم طريقة عمل دجاج روستو مع أرز بالخلطة بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير دجاج روستو مع أرز بالخلطة
جزر
دجاجة
مرقة
صلصة طماطم
ثوم
بصل
كرفس
زيت عباد الشمس
زعتر
جوزة الطيب
حبهان
ورق لورا
ملح - فلفل أسود

" أرز بالخلطة "
مكسرات
خل
ارز بسمتى
كبدة
دجاج
ثوم
بصل
قرفة ناعمة
قرفة عيدان
أعشاب
مرقة
بهارات
ملح - فلفل اسود
طريقة عمل دجاج روستو مع أرز بالخلطة
* ضعي حلة بها ماء على النار وضعى بها البصل والجزر والكرفس والحبهان وورق اللورا ثم ضعي صلصة الطماطم والقرفة الناعمة وجوزة االطيب والبهارات و الزعتر والقرفة والملح والفلفل الأسود .

* قومي بإضافة الدجاجة للخليط حتى يتم سلقها ثم ضعى الدجاجة المسلوقة فى صينية ورشيها بالزيت وادخليها الفرن .

* اسلقى الكبدة فى اناء به ماء على النار للأرز وضيفى لها خل ثم إغسليها، ثم حمري البصل والثوم والمرقة فى اناء اخر به زيت ثم ضيفى الكبدة وقلبى واتركيها حتى يكتمل نضجها .

* ضعي المكسرات والبهارات والقرفة وجوزة الطيب والملح واالفلفل الأسود ثم شوحى الأرز فى الزيت وأضيفى مرقة الدجاج ثم غطيه حتى ينضج ثم قدمى الارز مع خليط الكبد والدجاج .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج روستو مع أرز بالخلطة

دجاج بأرز

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - مصر اليوم

لاعب فريق ليفربول الإنجليزي فيرغل فان ديك

لندن - مصر اليوم

الطعام الصحي

واشنطن - مصر اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم