الجيش الإسرائيلي يعلن أنه قضى خلال الأيام الماضية على قائد في "وحدة الاتصالات" في حماس وعلى قائدين في "وحدة الإنتاج" باكستان تعلن عدم تحديد موعد الجولة القادمة من محادثات أميركا وإيران البيت الأبيض يعلن أن الرئيس ترامب أوضح بشكل جلي لإيران خطوطه الحُمر في هذه المفاوضات مقتل شخصين وإصابة آخرين من جراء استهداف طائرة مسيّرة إسرائيلية لدراجة نارية عند حاجز "القاسمية" في صور جنوبي لبنان الجيش اللبناني يخلي موقعه العسكري عند حاجز "القاسمية" بعد ورود تهديدات إسرائيلية بقصفه شركات طيران صينية تلغي رحلات دولية مع ارتفاع أسعار الوقود عالمياً بريطانيا تؤكد أن فرض رسوم على المرور في هرمز يضر بالأمن الاقتصادي العالمي إسرائيل تقصف نحو 15 بلدة في جنوب لبنان خلال ساعة واحدة تجدد الاشتباكات في بنت جبيل وحزب الله يعلن استهداف مواقع إسرائيلية صافرات إنذار في شمال غربي تونس تمهيدًا لتفريغ سد بني مطير

أخبار عاجلة

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

الثلاثاء ,12 أيار / مايو2020 ، 12:02 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

فتة كباب الحلة

القاهرة - مصر اليوم

" فتة كباب حلة " يشتهر الشعب المصرى بعشقة للفتة ويبرع المصريون فى إعدادها بطرق مختلفة ،بداية من فتة اللحمة والشورمة والملوخية الى كثير وكثير من الانواع المختلفة التي يحبزها ويفضل تناولها كل شخص على حدى.اليوم يقدم لكم الشيف الشربيني ،طريقة عمل فتة كباب الحلة بطريقة سهلة وسريعة .

مقادير فتة كباب حلة

لحم مكعبات
بصل
ثوم
كرات
كرفس
جزر
حبهان
ورق لورا
قرفة أعواد
جوزة الطيب
بهارات
طماطم

صلصة
طماطم
خل
عيش بلدى
أرز
زيت
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير فتة كباب حلة

* يفرم الثوم ثم قطعي العيش البلدي مربعات ثم يتبل بالثوم المفروم وزيت الزيتون والبهارات، ويوضع في صينية تدخل فرنا ساخنا لتحمر

* يوضع ماء في حلة على النار بمجرد أن يغلي يضاف إليه زيت وملح وأرز مغسول ومصفى ويترك لينضج على نار هادئة

* يقطع البصل مكعبات متوسطة ويوضع في حلة بها زيت على النار ثم يضاف الكرات والكرفس المفروم مع مكعب

* يضاف اللحم المكعبات مع القرفة الأعواد والبهارات وورق اللورا والحبهان وجوزة الطيب وملح وفلفل وجزر مكعبات، ونستمر في التقليب

* تضاف ملعقة صلصة طماطم وطماطم مقطعة ماء، ويترك ليغلي حتى ينضج اللحم

* يوضع ثوم مفروم مع زيت حتى يحمر في طاسة على النار ثم يضاف الخل وصلصة طماطم و طماطم مقشرة ومفرومة، وتترك حتى تتسبك

* يوضع العيش المحمص مع اللحم ثم الأرز الأبيض ثم اللحم وعليه الصلصة ويقدم في طبق التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

فتة كباب الحلة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة ـ مصر اليوم

قمر صناعي

بكين ـ مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم الأسطوري ليونيل ميسي

لندن - مصر اليوم

الإصابة بالخرف

طوكيو ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم