خلل مفاجئ يعطل تسجيل الدخول إلى واتساب لمستخدمي آيفون حاملة الطائرات الأمريكية جيرالد آر فورد تصل إلى السواحل الإسرائيلية ضمن تحركات عسكرية بالشرق الأوسط أوكرانيا تقصف بيلغورود وروسيا تُسقط مسيرات استهدفت موسكو عيوب خطيرة تتسبب في سحب 4.3 مليون سيارة فورد ارتفاع أسعار النفط مع ترقب المحادثات الأمريكية الإيرانية الذهب يستقر مع ترقب نتائج المحادثات النووية في جنيف استدعاء منظمي مهرجان برلين بعد اتهام ألمانيا بالتواطؤ في حرب غزة الجيش الإسرائيلي يعلن تفكيك شبكة أنفاق بطول 5 كم في بيت حانون الأمطار الغزيرة تغرق مئات خيام النازحين في قطاع غزة النمسا تعلن تسجيل 26 حالة وفاة بسبب الانهيارات الثلجية هذا الموسم

أخبار عاجلة

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

الثلاثاء ,12 أيار / مايو2020 ، 12:02 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

فتة كباب الحلة

القاهرة - مصر اليوم

" فتة كباب حلة " يشتهر الشعب المصرى بعشقة للفتة ويبرع المصريون فى إعدادها بطرق مختلفة ،بداية من فتة اللحمة والشورمة والملوخية الى كثير وكثير من الانواع المختلفة التي يحبزها ويفضل تناولها كل شخص على حدى.اليوم يقدم لكم الشيف الشربيني ،طريقة عمل فتة كباب الحلة بطريقة سهلة وسريعة .

مقادير فتة كباب حلة

لحم مكعبات
بصل
ثوم
كرات
كرفس
جزر
حبهان
ورق لورا
قرفة أعواد
جوزة الطيب
بهارات
طماطم

صلصة
طماطم
خل
عيش بلدى
أرز
زيت
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير فتة كباب حلة

* يفرم الثوم ثم قطعي العيش البلدي مربعات ثم يتبل بالثوم المفروم وزيت الزيتون والبهارات، ويوضع في صينية تدخل فرنا ساخنا لتحمر

* يوضع ماء في حلة على النار بمجرد أن يغلي يضاف إليه زيت وملح وأرز مغسول ومصفى ويترك لينضج على نار هادئة

* يقطع البصل مكعبات متوسطة ويوضع في حلة بها زيت على النار ثم يضاف الكرات والكرفس المفروم مع مكعب

* يضاف اللحم المكعبات مع القرفة الأعواد والبهارات وورق اللورا والحبهان وجوزة الطيب وملح وفلفل وجزر مكعبات، ونستمر في التقليب

* تضاف ملعقة صلصة طماطم وطماطم مقطعة ماء، ويترك ليغلي حتى ينضج اللحم

* يوضع ثوم مفروم مع زيت حتى يحمر في طاسة على النار ثم يضاف الخل وصلصة طماطم و طماطم مقشرة ومفرومة، وتترك حتى تتسبك

* يوضع العيش المحمص مع اللحم ثم الأرز الأبيض ثم اللحم وعليه الصلصة ويقدم في طبق التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة مبتكرة لعمل فتة كباب حلة

فتة كباب الحلة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة سبيس إكس

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

تشخيص السرطان

موسكو ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم