الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 01:35:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 01:35:15 آخر تحديث
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
الضأن المشوية
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضاً :
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
ترامب ينفي حالة الحرب مع فنزويلا وتلوّح بدعم استثمارات النفط
واشنطن ـ مصر اليوم
أكد الرئيس الأميركي دونالد ترامب أن بلاده ليست في حالة حرب مع فنزويلا، مشددا على أن لا انتخابات جديدة ستجري هناك خلال 30 يوما. ولفت إلى أن إدارته قد تدعم ماليا شركات النفط للاستثمار في فنزويلا للحفاظ على إنتاج ال...المزيدريهام عبد الغفور تستعد لبطولة درامية جديدة في رمضان 2026 من خلال "حكاية نرجس"
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة ريهام عبد الغفور تستعد لدخول فصل جديد في مسيرتها الفنية في موسم رمضان المقبل 2026، من خلال مسلسل "حكاية نرجس"، والذي يحمل العديد من المفاجآت منها، وشوقت مؤخراً الجمهور للمسلسل من خلال الصور الأولى منه. و...المزيدالاتحاد الأوروبي يحقق بجدية في سلوك روبوت غروك
بروكسل - مصر اليوم
يدقق الاتحاد الأوروبي على نحوٍ "جاد للغاية" في سلوك روبوت الدردشة "غروك" التابع لإيلون ماسك، بعد أن قام بإنشاء صور جنسية لأشخاص، من بينهم قاصرون، على منصة التواصل الاجتماعي "إكس". وقال المتحدث باسم ا...المزيد
GMT 02:56 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
وداعا للورق مصر تلغي كارت الجوازات نهائيا في المطارات
GMT 20:04 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
بعد تهديدات ترامب الرئيس الكولومبي يتعهد بحمل السلاح مجددا
GMT 01:31 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
قتلى وجرحى في قصف أحياء سكنية بحلب وسط تبادل الاتهامات بين دمشق وقسد
GMT 15:42 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
كتاب جديد يكشف عن تجسس ألماني على الرئيس الأميركي السابق أوباما
GMT 20:51 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
إسقاط رأس نظام ديكتاتوري لا يضمن ما سيأتي بعده مقالات رأي تحذر من تداعيات اعتقال مادورو
GMT 01:35 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
الرئيس عبد الفتاح السيسي يزور كاتدرائية ميلاد المسيح ويهنئ الأقباط بعيد الميلاد المجيد
GMT 01:22 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
مي كساب تكشف تفاصيل مسلسل نون النسوة المقرر عرضه في رمضان 2026
GMT 20:03 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يستبدل رئيس جهاز الأمن الأوكراني ضمن إعادة هيكلة واسعة
GMT 05:13 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
اعتقال مادورو يسلط الأضواء على ديلسي رودريغيز نائبة الرئيس الفنزويلي
GMT 14:42 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الأوروبي يحقق بجدية في سلوك روبوت غروك
GMT 07:05 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
"ماسيكريونج " من أغرب مُنتجعات التزلج على الثلج في العالم
GMT 13:18 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
إلهام شاهين تُشارك في مهرجان الأمل السينمائي بستوكهولم
GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 22:52 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
إطلاق حملة "خليك في البيت" لمواجهة كورونا عبر "MBC مصر"
GMT 06:15 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سامح شكرى يجري عدداً من الاتصالات مع نظرائه للتباحث حول التصعيد التركي
GMT 22:28 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
أحمد مرتضى منصور يلّح على عماد متعب للتعاقد مع القلعة البيضاء
GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس
أنت الوحيد
GMT 22:03 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
هيئة تنمية الصادرات المصرية تعلن حل مشكلات 53 مصدرًا وتنفيذ 63 معرضا دوليًا
GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس
سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة
GMT 09:48 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
الطفل الثاني غالبًا ما يكون مثيرًا للمتاعب عن الأول
GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها
GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك
GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل
GMT 18:29 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
روبي تثير الجدل برقصها في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 03:00 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين تفتحُ على نفسها جبهةً وتُواجه هجومًا شرسًا من فتيات سعوديات
GMT 10:18 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
آية عبد الله تطلب من نقابة الموسيقيين الاهتمام بالمواهب الشابة
GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه
GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
GMT 11:24 2022 الجمعة ,26 آب / أغسطس
محمد صلاح يتصدر قائمة أسرع اللاعبين في الدوري الإنجليزي
GMT 10:11 2022 الخميس ,04 آب / أغسطس
قرار جديدة لـ الرئيس عبد الفتاح السيسي بنقل وكيل نيابة في مطروح إلى وظيفة غير قضائية
GMT 02:03 2021 الأحد ,17 تشرين الأول / أكتوبر
ميركل تدعو أردوغان لاتباع الحوار والدبلوماسية خلال زيارتها الوداعية لتركيا
GMT 13:04 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الرئيس السيسي يقدر ثقة رئيس الوزراء المجري في عبور مصر لأزماتها منذ 2011
GMT 16:55 2021 الجمعة ,08 تشرين الأول / أكتوبر
رانيا المشاط تكشف عن حجم محفظة التعاون الدولي مع بنك التنمية الأفريقي
GMT 13:54 2021 الجمعة ,01 تشرين الأول / أكتوبر
أزمة الغواصات تتجدد وتتسبب بتأجيل محادثات تجارية بين أستراليا وأوروبا
GMT 09:09 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر
الفنانة إلهام شاهين تكشف سبب التحاقها بجامعة الأزهر
GMT 06:35 2021 الأحد ,26 أيلول / سبتمبر
حديث عن وضع خطير جدا بعد إغلاق خطي تصدير النفط في بورتسودان
GMT 08:49 2021 السبت ,18 أيلول / سبتمبر
سمية الخشاب تعلق على حادثة انتحار فتاة في سيتي ستارز
GMT 15:14 2021 الجمعة ,17 أيلول / سبتمبر
إقبال كثيف علي معرض «أهلا مدارس» في أيامه الأولي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك