توقيت القاهرة المحلي 09:55:15 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أسرع طريقة لإذابة اللحوم في دقائق معدودة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أسرع طريقة لإذابة اللحوم في دقائق معدودة

اللحم
القاهرة - مصر اليوم

تقع العديد من السيدات في أخطاء أثناء تحضيرها للحم العيد ، وخصوصا عند تجميدها ومحاولة إذابة اللحم المجمد، خبيرة التغذية شروق غزالي وصفت طريقة لإذابة اللحم المجمد في دقائق.

إليك هذه الحيلة الآمنة والمذهلة:

كل ما تحتاجه هو:

قدر من الماء الساخن، أكياس مخصّصة للثلاجة ولحفظ الطعام قابلة للإغلاق المحكم، اللحم المجمّد أو الدجاج.

طريقة الإستعمال:

- قم بتسخين كمية كافية من الماء في قدر معدني كي تبلغ درجة حرارته 60 مئوية تقريبًا "أي عندما تبدأ بعض الفقاعات الصغيرة بالتكون في أسفل القدر".

- ضع اللحم أو الدجاج المثلّج في الكيس المخصّص للثلاجة واغلقه بإحكام.

- غمّس الأكياس بالماء الساخن كلّيًا، مع ترك القدر على نار متوسطة.

لإذابة اللحم أترك الكيس في الماء لـ12 دقيقة تقريبًا، أمّا لإذابة الدجاج، فلن تحتاج لأكثر من 10 دقائق.

ملاحظة: لا تترك الكيس لأكثر من الوقت المطلوب

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أسرع طريقة لإذابة اللحوم في دقائق معدودة أسرع طريقة لإذابة اللحوم في دقائق معدودة



GMT 19:09 2021 الجمعة ,07 أيار / مايو

طريقة عمل البطاطس بالدجاج

GMT 11:33 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

القرص بالجزر

GMT 11:32 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

البطاطس بالدجاج

GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:24 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 02:13 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

كيفية التأقلم مع صفات الزوج الانطوائي بسلاسة

GMT 19:28 2021 السبت ,09 تشرين الأول / أكتوبر

قيس سعيد يؤكد رفضه بأن تكون تونس تحت أي وصاية

GMT 11:32 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

الصين تشدد إجراءات الكشف عن فيروس "كورونا"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt