زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب جزر ساندويتش الجنوبية إرتفاع حصيلة ضحايا السيول الفيضانية بإقليم آسفي في المغرب إلى 21 وفاة وإستمرار عمليات البحث والإنقاذ وفاة إيمان شقيقة الزعيم "عادل إمام" بعد أزمة صحية طارئة وزارة الداخلية السورية تعلن مقتل أربعة عناصر أمن في معرة النعمان بإدلب الجنوبي الشرطة الأسترالية تُعلن ارتفاع حصيلة ضحايا هجوم سيدني إلى 16 قتيلا أمطار على عدة مدن سعودية منها الدمام والقطيف والجبيل اعتقال مصري وثلاثة مغاربة وسوري بتهمة التخطيط لهجوم إرهابي في جنوب ألمانيا قتيلان على الأقل وإصابة آخرين في إطلاق النار بجامعة براون الأميركية قوات أميركية وسورية تنفذ حملة تفتيش في تدمر تزامنا مع تحليق طائرات مروحية في سماء المدينة الداخلية السورية تنفي وجود أي ارتباط أمني داخلي بمنفذ هجوم تدمر

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

الأربعاء ,06 شباط / فبراير2019 ، 08:41 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

القاهرة - مصر اليوم

المقادير6 اشخاص

    6 صدور دجاج مسحب
    كوب ونصف جبن تشيدر مبشورة
    3/4 كوب حليب كامل الدسم
    1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
    3 ملاعق كبيرة زبدة

    2 ملعقة كبيرة طحين
    ملعقة ونصف حبوب خردل
    1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    ملح وفلفل اسمر مطحون

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيها في صينية غير قابلة للالتصاق، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

في اثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم اضيفي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي.

ارفعي المقلاة من على النار واضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.

ضعي الخليط الى نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الجبن التشيدر، البارميزان، والخردل والملح والفلفل ورشة من مسحوق الثوم وقلبي حتى يذوب الجبن.

اخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم ادخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنانة ياسمين عبد العزيز

القاهرة ـ مصر اليوم

هاكر جزائري

الجزائر - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

منتخب السعودية

الدوحة - مصر اليوم

قياس السكر

واشنطن ـ مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم