مستوطنون يقتحمون الأقصى في حماية شرطة الاحتلال الإسرائيلي تدمير 4 طائرات مسيرة فى مناطق خاضعة لسيطرة الحوثيين باليمن «الصحة الفلسطينية»تعلن ارتفاع عدد ضحايا العدوان على غزة إلى 35 ألف شهيد انفجار ذخيرة بالقرب من تمركز لجيش الاحتلال الإسرائيلي جنوبي «سديروت» وفاة مطرب سوري وضاح إسماعيل بعد صراع مع مرض النيابة العامة الكويتية تعلن عن حجز مواطن لانضمامه لجماعة محظورة خططت لأعمال إرهابية في السعودية قصف مدفعي إسرائيلي على أطراف "شيحين" في ناحية "وادي زبقين" جنوبي لبنان فصائل عراقية تعلن استهداف مصفى حيفا النفطي في إسرائيل بالمسيّرات الجيش الأوكراني يقول إن القوات الروسية أُجبِرت على تخفيف وتيرة هجومها على شمالي منطقة "خاركيف" هبوط اضطرارى لطائرة إندونيسية بعد اشتعال النيران فى محرك

أخبار عاجلة

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

الأربعاء ,06 شباط / فبراير2019 ، 08:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- الزبدة : 55 gr
- الملفوف : 225 gr (مفروم)
- مرق السمك : 120 ml
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح)
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح)
- السلطعون : 110 gr (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.

2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.

3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.

4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.

5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولارِ الأميركيِ

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة أنغام

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

روبوت الدردشة

لندن - مصر اليوم

أهرامات الجيزة

القاهرة ـ مصر اليوم

كيليان مبابي

باريس- مصر اليوم

التفاح

واشنطن ـ مصر اليوم

ريا أبي راشد بجمبسوت ناعم باللون الأبيض

القاهرة ـ مصر اليوم